香菇和虫草花可以一起煲汤吗

虫草花一般指北虫草,北虫草是北冬虫夏草的缩写。香菇与北冬虫夏草一起煲汤不能同吃,两者没有配伍禁忌,要看医生的具体情况,不能盲目的滋补。香菇与北冬虫夏草同煮汤,能起到补气益胃、补肾助阳的作用,可改善食少乏力、久病体虚、头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。

1、香菇:香菇性甘、平,有补气益胃、滋补强身的作用,能改善食欲减退、少气懒言、肢倦乏力、久病体虚等症状。香菇还能增强体质,抗疲劳,是一种比较好的日常滋补食材;

2、冬虫夏草:北冬虫夏草属虫草菌类,性平、温、味甘,归肺、肾经,可补肾助阳、润肺止咳,可用于腰膝酸软、头晕耳鸣、肢倦懒言、精神不振、记忆力减退、男性阳痿、遗精滑精、女性月经不调、肺虚喘咳等症状。

就香菇与北冬虫夏草的功效而言,两者一起煲汤能滋补强健,改善食欲,对慢性胃炎、消化不良等疾病有辅助治疗作用。当香菇与北冬虫夏草煮汤时,要注意避免煮得太久,以免破坏其中的营养成分。