淡水蟹和海水蟹的区别

主要区别。第一，生活区域不同，淡水蟹生活在淡水，而海水蟹生活在海洋第二，个体不同，一般来说淡水蟹个头小，而海水蟹普遍体形大。

淡水蟹有很多的种类，在我国比较常见的有固城湖大闸蟹、锯缘青蟹、中华绒螯蟹、红星梭子蟹、晶莹蟹、逍遥镘头蟹、三疣梭子蟹等等。它们多生长于淡水附近，大都非常美味，适合食用

淡水蟹和海水蟹的区别

淡水蟹和海水蟹区别有以下四种：

1、 从外观上来看，淡水蟹和海水蟹是有着明显的不同的。虽说都是属于螃蟹，但它们之间的外观差距也是非常显眼。淡水蟹背壳是圆形的，至于海水蟹的话，背壳是很常见的梭形。

2、 从颜色上来看，淡水蟹和海水蟹的颜色是不一样的。看颜色，这也是很简单的分辨不同蟹的重要方式了。现在的螃蟹种类是比较多的，可真正能够分辨出到底是哪一种蟹，这一类人还是比较少的。在颜色上，淡水蟹的颜色是青灰色的，至于淡水蟹的颜色，则是属于比较鲜艳的。

3、 丰收时间不同，虽说秋季是螃蟹大量丰收的季节，价格相对来说，也会是一年当中比较便宜的时候。不过淡水蟹的丰收时间是7到10月份，而海水蟹的丰收时间则是4月10月份。也就是说，海水蟹的上市时间会更早一些的。

4、 吃饭不同。淡水蟹只能吃活的，如果说是死的淡水蟹，吃起来很容易引发一系列不必要的麻烦。至于海水蟹的话，不管是活的还是已经死了，都是可以用来食用的，这一点还是需要特别注意的。

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