你们好,最近小元发现有诸多的小伙伴们对于玉米馒头怎么做松软好吃,玉米馒头怎么做松软这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备玉米粉和小麦粉备用。
2、将玉米粉、小麦粉和酵母放入面团罐中。
3、加入适量的水开始面团搅拌/发酵过程。
4、发酵过程结束后,面团呈蜂窝状。
5、将面团放在面板上,加入适量食用碱揉成面团备用。
6、将揉好的面团分成小面团,揉成馒头胚,静置20分钟。
7、将静置后的馒头胚放入蒸笼中,在馒头胚表面浇上水,用开水蒸30分钟。
8、馒头熟了,打开盖子就可以上桌了。
以上就是玉米馒头怎么做松软这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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