豆汁儿怎么做(豆汁儿怎么做窍门)

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1、豆汁是老北京特有的食物。据文字记载，它已有300年的历史，是传统小吃的一朵奇葩。豆汁由绿豆制成，滤出淀粉后制成粉丝等食品，剩余残渣发酵，具有养胃、解毒、清火的功效。因为它的味道，

2、我实在不确定用什么词来形容它，只好用一个“特别”来委屈它。很多人说：“喝不了豆汁，就不是真正的北京人。”我觉得没必要这么说。豆汁的味道真的不是一下子谁都能接受的。但正因为如此，

3、我觉得应该用一个字“缘分”来代表喜欢的朋友。接受并喜欢这样一种奇怪味道的食物，我觉得只能用“缘分”来解释了。

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