红皮萝卜的做法大全家常窍门（红皮萝卜的做法大全）

大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于红皮萝卜的做法大全家常窍门，红皮萝卜的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、配料：红萝卜、肉末

2、萝卜去蒂，洗净，切成滚刀块。

3、将萝卜在热锅里焯几分钟。(焯水是为了去掉萝卜的辣味，缩短后期的烹饪时间)

4、将肉末和姜丝放入油中炒至变色。

5、倒入萝卜，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖小火煮至萝卜软烂。(如果水太少，加一点水或者肉汤。)

6、大火收汁，出锅前撒上蒜末。

以上就是红皮萝卜的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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