怎么做香甜酥脆的猫耳朵(怎么做香甜酥脆的猫耳朵好吃)

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1、炸猫耳朵，有些地方也叫炸猪耳朵。之所以这么叫，是因为它离不开油炸后的形状和外观。一个个椭圆形卷曲，并带有一圈圈图案，像一只小耳朵。吃起来又甜又脆，油香四溢。越嚼越好吃。

2、这是一种老少皆宜的美味小吃。

3、并将30克白糖、100毫升水、20毫升油、1茶匙盐、260克面粉和白面团放入盆中。

4、并将30克红糖、100毫升水、20毫升油、1茶匙盐、260克面粉和红面团放入盆中。

5、面团静置10分钟，先将白面团擀成面团，刷上水，再将红面团与白面团擀成一体。

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