菜花怎么做月子餐（菜花怎么做）

你们好，我是九旅网的小编小九，菜花怎么做月子餐，菜花怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：菜花350克辅料：香菇（鲜）100克,胡萝卜50克调料：色拉油50克,盐5克,味精2克,酱油2克,大葱10克,辣椒油5克,淀粉(豌豆)4克做法：1.将花菜洗净后用手掰成小朵；胡萝卜洗净切成菱形块，连同水发冬菇放入沸水锅内焯水，捞出沥干水分待用；葱切花；淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用。

2、2.锅置旺火上，加入色拉油，烧热后下花菜朵、胡萝卜片、水发冬菇翻炒均匀，加入清汤100毫升、精盐、味精、酱油烧透入味，用水淀粉勾芡，淋红油，撒葱花，出锅装盘即可。

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