青虾和基围虾都是比较好吃的虾,我觉得他吃起来都是那种非常鲜的口感,我觉得这两种虾有一个非常大的区别,就是基围虾的口感可能会更加的鲜嫩,所以我觉得大家还是买一些这样子下比较好一些,而且这种我们加有很多的种类,我们也可以进行挑选,所以我们可以去海鲜市场多买一点。
都好吃,各人口味不同。
1、名称叫法,竹节虾和基围虾在名称叫法上不同,竹节虾的学名是日本对虾,还有部分地区称之为花虾、车虾等,而基围虾只是商业上的称呼,它的学名为刀额新对虾,部分地区呈为麻虾、红爪虾等。
2、体形颜色,竹节虾和基围虾在体形颜色上不同,竹节虾虾体颜色为浅黄色,尾部为蓝色,额角呈弯弓形,而基围虾幼虾时期呈绿色,成虾后为浅咖啡色,且基围虾体形较小,只有人体中指大小。
3、生产产地,竹节虾和基围虾在生产产地上不同,竹节虾主要产于我国的沿海城市,而且在每年的1到3月份和9到10份是最佳的捕虾时间,而基围虾则主要产于我国的山东半岛的以南区域和广东省地区。
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