你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制披萨简单做法烤箱视频,家庭自制披萨简单做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵。
2、第二步等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能做成方的了。注意中间薄,边缘厚,这样比萨才有边。
3、第三步抹上比萨酱,可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果、培根等放在上面,搭配可以按自己的口味。
4、第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上,要多哦,这样才好吃。
5、第五步烤箱预热220度,烤20分钟左右,应该在上面盖一层锡纸,避免上面过热把奶酪烤糊。
6、第六步,出烤箱过一会就可以吃了
以上就是家庭自制披萨简单做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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