本篇文章给大家谈谈果仁菠菜，以及果仁菠菜的汁怎么调对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
制作材料：
菠菜500克、花生米100克、凉拌醋5ml、生抽5ml、木糖醇3克、鸡精1克、盐1克、白芝麻3克、大蒜几瓣、香油少许。
操作步骤：
1、首先我们把买来的菠菜摘干净，再用清水清洗干净，如果亲们买的是长一点儿的菠菜，可以切上一刀或者切上两刀。
2、然后用开水打水焯，焯水是为了除去菠菜中含有的草酸。锅中放入水，把它烧开滴上几滴油，这样使食材颜色更绿，再放少许盐使食材不变颜色，焯出的菠菜是翠绿的，还能锁住食材的营养成分。
3、焯水大概两分钟，捞出一定要过凉水，要多过两遍使它变凉，这样拌菠菜才好吃。过凉水以后用手攥干，放在碗里备用。
4、再准备几个碗，我今天是买现成的花生米，如果亲们，家里有花生米，可以自己炒制，或者炸花生米。我是为了省事买现成的，这样方便些。准备好我们的花生米，凉拌醋，生抽，木糖醇，鸡精，盐，白芝麻，香油，然后把大蒜切末。亲们喜欢吃辣的可以放点辣椒，或者辣椒油，还有因为我姑娘不能吃太甜的，所以我用的是木糖醇，但是木糖醇不太甜，亲们如果喜欢吃甜的，就不用放木糖醇，可以放绵白糖，放多少亲们随自己的意。
5、一切食材准备完毕，现在可以开始拌凉菜了。把做好的菠菜放在大碗里，放入刚才用手攥好的菠菜，放入凉拌醋，生抽，盐，木糖醇和蒜末儿，再放上花生米，撒上白芝麻，最后放上鸡精，喜欢吃辣椒油的在放点辣椒油，我家姑娘也不能吃辣的，所以我没用辣椒油，我是放点香油。
6、用筷子搅拌均匀就可以上餐桌了，亲们记得花生米不能拌早了，要现吃现拌，拌的时间长了花生米就不脆了。简单快捷，营养丰富的凉拌菠菜花生米就做好了。
果仁菠菜小贴士：
1、菠菜一定要打水焯去除它的草酸。
2、焯水以后一定要过凉水，多过两遍凉一点，这样是拌出的菜，特别的好吃。
3、花生米不要提前拌，现吃现拌，拌早了花生米就不脆了。
菠菜是一种生活中常见的食材，又名赤根菜、鹦鹉菜等，享有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、维生素C、辅酶Q10等多种营养成分。
记得文豪苏东坡曾经这样赞美过菠菜，“北方苦寒今未已，雪底菠蓤如铁甲”，菠菜从古至今就是百姓家中的美食，可谓百吃不厌，今天就给大家分享一道果仁菠菜的做法。
这道菜有菠菜和花生米巧妙搭配而成，营养价值极高，老少皆宜，做法也特别简单，还有增强抗病能力，促进人体新陈代谢的功效，喜欢这道菜的就来试试吧。
首先我们准备一下食材：新鲜的菠菜一斤，择洗干净以后放入盆中，炸好的花生米一小把备用。
把菠菜放在案板上切成两段，放入盆中备用。
锅内烧水，加入少许食盐，几滴白醋，用勺子搅拌化开，加入食盐可以增加菠菜的底味，加入白醋能防止菠菜氧化变黑。
等水烧开后，先下入菠菜杆，再下入菠菜叶，这样可以避免菠菜叶煮的太过，影响口感。
焯水三十秒后，即可捞出控水，再用凉开水冲一下，倒入漏勺控干水分备用。
准备红椒一 *** ，去瓤后切成红椒粒，放入料碗中用来配色，使成菜更加美观。
把菠菜挤干水分以后，放入盆中，加入少许芝麻油，先放芝麻油既可以锁住菠菜里面的水分，也能使菠菜的颜色更加鲜亮。
然后加入适量白醋，加入3克食盐调味，3克白糖提鲜，加入5克味极鲜，用筷子拌匀装入盆中，喜欢吃辣的可以放少许辣椒油。
准备一把炸过的花生米，用刀碾碎，撒在菠菜上，再放上切好的红椒粒点缀。
好了，到这里，这道营养美味的果仁菠菜就做好了，学会了就做给家人吃吧。
果仁菠菜怎么做法如下：
食材／配料：菠菜一把、花生100g、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、芝麻油适量
1、将菠菜除去根部。
2、用水进行清洗。
3、将洗干净后的菠菜，切成段状备用。
4、锅中倒入适量的自来水烧开。
5、将菠菜放入锅中焯水。
6、1分钟后捞出，再放入冷水中浸泡。
7、再滤水捞出备用。
8、将菠菜放入碗中，加入100g花生和适量的蒜末、盐、鸡精、酱油、芝麻油进行搅拌即可。
要说菠菜的做法，小编一定要给大家推荐这个果仁菠菜，因为这道菜中除了有非常健康的菠菜之外，还放了非常营养的健康作为配菜。这样的搭配不仅提升了这道菜的营养价值，而且也是更加的美味可口了。
接下来就和大家说说这道果仁菠菜我们到底该怎么做吧！先把我们买回来的菠菜给清洗干净，将根茎都给去掉。然后起锅烧水，水开之后把菠菜放进去焯一下水。
焯水的时候我们可以往其中加入少许盐和食用油，这样菠菜更好吃。然后我们把菠菜给捞出来沥水，往其中加入盐，汤和香油搅拌均匀。
然后起油锅，将我们准备好的腰果和花生米都放进锅中煎炸，在炸制的时候大家一定要记得用小火。等到炸好之后把它给盛出来，然后倒进菠菜中。
将菠菜和坚果混合一下就可以了，这样果仁菠菜也就做好了，是不是非常的简单呢？大家自己也去试一试吧！
图片来源于网络
用料：菠菜1把、花生米适量、干红辣椒2个、花椒8粒左右、大蒜2瓣、醋一小勺、生抽一点点、食用油少许、鸡精少许。
步骤：
1、菠菜一把，清洗干净。
2、锅里水烧开后，放入菠菜，大约一分钟左右，捞出。
3、炸花生米，凉油放进去，小火炸熟就可以了。
4、焯过水的菠菜过一遍凉水，炸好的花生米备用。
5、起锅放入少许油，放入干辣椒和花椒。
6、把焯水的菠菜捞出沥干水分，切成约5厘米左右的长度，放入大碗中，加入蒜末，花生米，盐，鸡精，醋，生抽，和辣椒油，搅拌均匀即可。
7、装盘。
果仁菠菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于果仁菠菜的汁怎么调、果仁菠菜的信息别忘了在本站进行查找喔。
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