大家好,精选小编来为大家解答以上问题。猴头菇的做法去苦味,猴头菇的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猴头菇用温水浸泡,洗净,鸡腿切块焯一下,加姜料酒去腥。
2、焯水后捞出洗净,火腿切片,鸡肉、火腿、猴头菇放入锅中。
3、加足冷水,炖四小时,加入枸杞,继续炖半小时,加盐调味后饮用。
4、总结如下。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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