海带包子陷的做法

海带是我们常吃的一种海产品，海带的营养价值比较高，里面还有甘露醇，具有很好的降压降脂的作用，里面的碘元素非常的丰富，对于预防碘缺乏能够发挥很好的作用，海带的做法也比较多，可以包成包子，不但味道非常好，保健身体方面的作用也是不错的，平时适当的吃一些，有助于提高身体的抗病能力。

海带包子陷的做法

主料：面粉500克、海带750克、五花肉250、克麸皮50克、水260克辅料：植物油2大勺、食盐4克、酱油2小勺、料酒1小勺、姜粉1/2小勺、大葱1/2根、味精少许、即发干酵母1小勺

1.这是新鲜的海带，很嫩，比较窄；颜色是褐色的

2.锅里放足够的水，烧开后放入海带

3.海带受热后变成了绿色，上面的褐色还没有浸到热水里

4.完全变色后捞出，用凉水冲洗干净拔凉

5.放凉的海带捞出切碎

6.收入调料盆里，放酱油

7.放食盐和味精

8.放入植物油

9.五花肉切成小块

10.放入调料盆里，放姜粉、料酒、酱油、葱花，调拌均匀

11.后在肉馅里放适量食盐调匀

12.调好的肉馅和海带分别放在调料盆的两边

13.面盆里先放少量的水，放入酵母浸泡一会，将面粉麸皮放入盆里

14.和成软硬适中的面团，水量试着加，收圆入盆发酵

15.发好的面团，拉开看，面团里都是蜂窝

16.面团取出放在案板上，使劲揉成光滑的面团，再搓成光滑的长条

17.切成自己喜欢的大小剂子

18.擀成包子皮，四边薄，中间稍厚

19.放入适量的海带，五花肉放在上面

20.包好的包子下面垫上玉米皮，放入蒸锅中进行最后的醒发；大约10到15分钟左右

21.冷水上锅，小火开始，开锅后转中火，15分钟，关火后立即开盖，可以开吃

海带的功效

1、防治甲状腺肿

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;

海带氨酸及钾盐3、降脂

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;

5、提高免疫力

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;