牛蛙基围虾做法（基围虾做法）

你们好，我是九旅网的小编小九，牛蛙基围虾做法，基围虾做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、白灼基围虾的做法  1. 基围虾洗净，剪掉脚和虾须。

2、用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。

3、2. 煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺.3. 水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。

4、4. 制作蘸料：两三片姜切成末，加入小碗醋中，加少许酱油，一勺糖。

5、5. 具体口味可以自己定，但是醋上桌之前要微波炉叮20－30秒，让醋稍许热，冒香味！。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。