高压锅炖羊蹄子的做法（羊蹄子的做法）

你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于高压锅炖羊蹄子的做法，羊蹄子的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、羊蹄洗干净，买回后在水里泡半个小时。

2、用刀从羊蹄关节处把它剁下来

3、准备卤大料、葱、姜、桂皮、八角、香叶、茴香、干辣椒、花椒。

4、锅中加水，放入所有的大料。

5、水烧开后，放入羊蹄，倒入一些酱油、料酒、卤水。

6、煮至汤汁浓稠，加入适量盐。

7、煮半小时后关火，然后泡半小时汤。吃的时候放上辣椒和辣椒粉，或者浇上煮好的羊肉汤直接食用。

以上就是羊蹄子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。