海底捞给顾客打标签（海底捞给顾客打标签评论）

本篇文章给大家谈谈海底捞给顾客打标签，以及海底捞给顾客打标签评论对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

海底捞被曝暗地给顾客打标签

海底捞被曝暗地给顾客打标签

海底捞被曝暗地给顾客打标签，2月23日有网友爆料称海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，有顾客称自己就餐发现被打标签后，店经理表示抱歉还送了礼物补偿。海底捞被曝暗地给顾客打标签。

海底捞被曝暗地给顾客打标签1

2月23日消息，网上有爆料称海底捞在用户不知情的情况下，在会员系统里给顾客打上了一些标签，主要包含体貌特征、点单记录、喜好菜品和个性需求等内容。甚至还有顾客被打上了“喜欢在APP上投诉”这样的标签。

对于给顾客贴标签这件事，海底捞的 *** 称这是内部制度，不方便透露，标签也不支持顾客自己修改。

这件事一经爆料，在网上也引发了不少网友的热议，甚至是质疑。

有网友调侃地说：“原来海底捞也是外貌协会”

还有网友严肃地说这种贴标签有点侵犯个人隐私，“有点害怕这样的行为，去（海底捞）就是为了舒适，结果还被打上了标签，我这样的社恐感到了尴尬和无地自容 ”、“去吃顿饭，去做个普普通通的消费者，却莫名其妙地成了被观察者，这种过度关注感挺让人感到不舒服的”

当然，也有网友认为不必大惊小怪，毕竟海底捞这么做也是为了更好地服务顾客，“我觉得这个标签还是很可以的，毕竟我们出去吃饭都想被服务到位，支持就完事了”

还有人说：这种行为在互联网行业被称为“用户画像”。

不过我们也发现，“给顾客贴标签”这件事其实并非近期发生的，网传内容的爆料人早在2020年12月14日就在小红书上发布了相关内容，不知为何，这件事到现在才被“挖掘”出来。

当时这位爆料人对海底捞店员说想要查看自己被贴的标签，海底捞的员工就给他看了。但另外也有网友在别的店里问的时候，却被拒绝查看了。

1年多过去了，不知道海底捞是否还在继续给顾客贴标签。

最近两年，海底捞经历了一个从高速扩张又关店300家的阵痛过程，两天前，海底捞刚刚发布盈利警告公告，宣布其2021年的'营收预计超过400亿元，增速超40%。但净利润却预计亏损约为38亿元至45亿元，这是他们自2018年上市以来的首次亏损。

其中因为门店关闭导致的一次性损失、减值损失就高达33亿元到39亿元，海底捞的管理层已经承认，他们此前的扩张计划是一次战略失误。

最近一年内，海底捞的股价也从2021年2月份的85港元一路下跌到了现在的19港元。

倘若海底捞此次不能妥当处理给顾客贴标签的事件，也有可能会影响他们门店的单店业绩。

海底捞被曝暗地给顾客打标签2

2月23日有网友爆料称海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，其中主要包含体貌特征和个性需求等。

据其披露的视频画面显示，这些标签包括“20-30岁，安静，不吃胡萝卜”、“20多岁瓜子脸嘴巴长得很好看，板栗色头发，大学生，喜欢番茄锅”、“1.68米左右，戴眼镜，长头发，圆脸型，25岁左右，喜欢在APP上投诉”、“吃橙子需要服务员剥”等。

此外，有顾客称自己就餐发现被打标签后，店经理表示抱歉还送了礼物补偿。

而在接受采访时，海底捞 *** 则表示，这个(给顾客打标签)属于内部制度，不方便对外透露，同时还表示，标签不支持顾客修改。

该事件曝光后，引起了网友们的关注和热议。

有人表示，吃个饭还要被打上标签，感觉成了被观察者，受到了冒犯;有人则好奇他们给自己的备注是什么，想看下。

也有人表示海底捞有这种制度不奇怪，自己以前做销售是，对VIP客户会备注喜好、裤子尺码什么的，但不会备注身高胖瘦模样和年龄。

同时还有人留言称，打标签可以，只要不涉及到人身攻击，自己可以接受。

那么你是否能够理解服务行业给自己打标签的行为呢?

海底捞被曝暗地给顾客打标签3

2月23日，据报道，有网友爆料称海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，其中主要包含体貌特征和个性需求等。还有顾客被打上了“喜欢在APP上投诉”的标签。海底捞 *** 称这个是内部制度，不方便透露，标签也不支持自己修改。还有顾客表示自己就餐发现被打标签后店经理表示抱歉还送了礼物补偿。

2月21日，海底捞（06862.HK）在港交所公告称，预期将于截至2021年12月31日止年度录得净亏损约38亿元至45亿元。对比2020年收入约为286亿元，集团2021年收入预计超过400亿元，增长超过40%。

对于亏损原因，海底捞方面在公告中表示，一个是2021年300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约33亿元至39亿元。此外，另一个是持续反复的疫情也是公司亏损的主要原因。

2月23日，标普全球评级宣布，海底捞国际控股有限公司于2月21日所发布的盈利预警，即便剔除一次性项目，其业绩仍比预期更差。据此，标普将海底捞的长期主体信用评级“BBB”及其未到期的优先无抵押债券的长期债项评级“BBB”列入负面信用观察名单，并计划在海底捞公布2021年财报之后对信用观察作出决议。

海底捞背地里给顾客打标签，此举的初衷是什么？

近日，有人爆料海底捞暗地里给顾客打标签，而海底捞此举的初衷并不是为了打标签，而是为了更好地给顾 *** 务，因为不同的顾客的需求不一样，所以海底捞的服务人员在记录的时候，也需要给这部分有不同需求的客人打标签，此举的初衷并没有恶意，而且大部分人其实是能够接受的，只是有时候被人评价外观的确有一些不爽。

首先，从网络上爆料的内容来看，海底捞的大部分标签其实是相对较客观的，例如爆料内容 *** 现的一则标签是“25-30岁男性，个子不高，黑皮肤，戴着眼镜”，这的确是标签没有错，但是这样的标签的确是比较客观的，是服务人员对客人外表较为客观的描述，而且这样的标签中没有歧视或者羞辱，所以大家也不必对此太过膈应，而且海底捞这样的行为的确不算违纪违法，是属于店铺的一种运营方式，只是不是所有人都能够接受。

其次，海底捞之所以要给客人们打上一个标签，其实是为了更好的服务客人，因为海底捞主打的就是服务，所以服务人员们需要知道客人的所有喜好，例如有的客人喜欢自己下东西、有的客人不喜欢有人在旁边、有的客人喜欢某一款菜品等，这些信息被记录下来以后，服务人员才能够精准地避雷，大家能够在海底捞享受到那么好的服务，也是因为海底捞给大家打上了标签。

不过，在海底捞的标签中，还存在一些“爱投诉”之类的标签，这也是海底捞受到争议的根本原因，如果海底捞打这种标签是为了更好地服务的话，那么是可以理解的，如果是为了其他用途的话，那么海底捞的确是需要反思了。

海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕

海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕

海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕，据报道，网友爆料称，海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕。

海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕1

日前，有网友在社交平台发布消息称，自己在海底捞的点单机器上看到店方对自己的标签，感觉个人隐私受到侵犯。2月24日上午，海底捞回应极目新闻称，此举是为了提升服务质量，但明确禁止对客户的体貌特征进行备注。

网友发布截图

极目新闻记者注意到，该网友发布的图片显示，海底捞对其体貌特征、喜好菜品、个性需求进行了备注。其中历史体貌特征标注到，该顾客喜欢投诉。该网友称，自己感觉个人隐私受到了侵犯。

网友发布截图

除该网友外，记者注意到也有其他网友发布了海底捞对自己的截图。对此，部分网友表示，此举可以加强海底捞的个性化服务，属于企业正常收集用户数据的表现。

24日上午9时许，极目新闻记者致电曾就餐的海底捞线下门店，希望了解自己的.标签。但店方表示，并未曾对记者进行相关备注。

海底捞官方 *** 告诉极目新闻记者，为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充，包括麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等。

“公司于2020年起对相关内容进行持续优化，明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕，所有新增信息均需要通过严格审核。”官方 *** 表示，如顾客发现有门店对自己的体貌等特征进行备注，可以向官方进行投诉。

海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕2

据报道，网友爆料称，海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，其中主要包含体貌特征和个性需求等。此外，还有顾客被打上了“喜欢在 *** 上投诉”的标签。

对此，海底捞回应称，公司于2020年起对相关内容进行持续优化，明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征进行任何备注。公司于2021年1月全部排查整改完毕，所有新增信息均需要通过严格审核。海底捞尊重每一位用户隐私，持续提升和优化工作。

中证金牛座 *** 数据显示，截至2月24日午间收盘，海底捞收跌3.53%，总市值为1037亿港元。

来源：中证金牛座 ***

海底捞紧急回应

在微博上，网友讨论激烈。有网友称：“打标签如果是精准服务是好事，但如果打过标签的数据泄露，那就可怕了。”

也有网友表示：“我想问问，一家火锅店为什么要记录体貌特征？”

2月24日上午，海底捞方面回应称，为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充（如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等）。海底捞表示，将持续秉承为广大消费者带来友好、温暖、愉快用餐体验的初心，持续提升和优化工作。

中国人民大学法学院教授刘俊海对中国证券报·中证金牛座记者分析称，从法律来看，如果海底捞把消费者体貌特征和个性特征贴上标签，涉嫌侵害消费者的人格尊严；如果海底捞对贴标签的顾客采取差异化措施，涉嫌对顾客构成歧视行为；如果贴上标签在企业内部共享，涉嫌侵害消费者隐私权。

北京市中闻律师事务所合伙人王维维认为，海底捞作为个人信息处理者，应当承担相应的数据保护义务，应当根据个人信息的处理目的、处理方式，个人信息的种类以及对个人权益的影响、可能存在的安全风险等，采取制定内部管理制度和操作规程、进行相应的加密、去标识化等安全技术措施，以确保个人信息处理活动符合法律、行政法规的规定，并防止未经授权的访问以及个人信息泄露、篡改、丢失。

券商：静待经营拐点

海底捞2月21日早间公告称，预计2021年度净亏损38亿-45亿元，上年同期净利润为3.10亿元。预计2021年收入超过400亿元，同比增长超40%。

中泰证券分析称，考虑到公司加强对门店翻台率、利润率等指标考核，预计2022年开店节奏仍将保持平稳，静待经营拐点。

光大证券表示，海底捞单店模型较为成熟、品牌仍具备较强势能，期待2022年海底捞轻装上阵，不断修复盈利水平，维持“增持”评级，建议关注翻台率提升情况。

招商证券研报称，根据渠道调研和观察，尽管外部环境充满挑战，海底捞2022财年在营收和净利润方面仍具韧性。人均消费介于100元-120元，低于巴奴约150元的人均消费。同时，海底捞已推出春季的新菜品。管理层架构维持不变，员工仍保持士气，店长流失率仍处于正常水平，但疫情仍是最大的不确定因素。

海底捞被指给顾客贴标签，官方：去年1月已整改完毕3

近日有网友爆料海底捞在会员系统里私下给顾客贴标签，引发关注。2月24日，海底捞对此回应新京报记者称，为持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充（如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等），但早已明确禁止对顾客个人信息进行任何备注。

海底捞表示，公司于2020年起对相关内容进行持续优化，明确禁止对顾客个人信息如体貌特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕，所有新增信息均需要通过严格审核，“海底捞尊重每一位用户隐私，我们将持续秉承为广大消费者带来友好、温暖、愉快用餐体验的初心，持续提升和优化我们的工作。”

有网友近日爆料，海底捞在会员系统私下给顾客贴标签，其中主要包含体貌特征和个性需求等。该事件引起大量网友的关注，有网友认为，海底捞细分客户群体，这样有助于海底捞提供更好的个性化服务，给顾客打标签属于正常现象。也有网友表示不理解打标签的行为，担心信息泄漏。

海底捞私下给顾客打标签的行为，为了更好的服务还是侵犯隐私？

我认为海底捞私下给顾客打标签的行为，侵犯了顾客的隐私。或许他们的初衷是为了更好地服务顾客，但是“打标签”的行为很明显并不合适。

有网友爆料海底捞给自己的会员打标签，并且在系统里生成有关顾客的具体内容。这些内容包括顾客的个性需求以及外貌特征等，更夸张的是竟然还有顾客被“贴上”了喜欢在软件上投诉的字眼。

对此，大家开玩笑说：“没想到海底捞也是个外貌协会，看人下菜啊！”随着事情的发展，海底捞也对这件事给予了回应：“为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充（如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等），但禁止对顾客体貌特征进行备注”。

不过很显然网友对此并不买账，部分网友直言这是侵犯隐私的表现。海底捞对顾客打了标签之后，在对待顾客的时候就可能会根据打过的标签进行对应的服务，有种“看人下菜”的感觉。

如果海底捞真的是为了给顾客提供更好的服务，我觉得他们大可以在顾客去门店用餐的时候 *** 一下对方的口味。这样不仅加强了服务人员和顾客之间的交流，还有利于精准为顾客提供更好地服务。

网络系统生成的信息有时候并不是那么准确，而且这样的信息可能会导致服务员对顾客形成一种错误的认知。到时候即使你的出发点是好的，但是实质上却会让对方觉得很不舒服，在心里对这个店乃至这个招牌的好感度直线下降。

其实，这样的事情并不是在最近才发生的，在这之前就有类似的例子。当时有一名网友爆料说因为自己在网上看到有关于“海底捞贴标签”的信息，所以在自己去海底捞用餐的时候，就和店员说了想看自己标签的事情。后来她看到了海底捞给自己定的标签，然后经理还送给她一些小礼品，并且对标签的事情感到抱歉。

海底捞最近几年的发展并不是那么顺利，经历了高速发展之后不仅没有取得良好的收效，还关闭了多家门店，甚至出现亏损的现象。海底捞的股票也是一跌再跌，由此可见他们还是有许多需要思考的地方。

餐饮行业的主要目标应该是服务大众，同时盈利。想为顾客提供更好服务以此获得更高利润的心情是可以理解的，但是采取的方式务必得合适，否则只会适得其反。

海底捞被曝给顾客体貌特征打标签，这种行为是否违法？

有网友曝出海底捞在自己的会员系统中给顾客“打标签”，这些标签除了记录客户的服务需求外，有的甚至还记录了顾客的外貌特征，这个做法虽然没有违背法律规定，但是却引起了网友的争议。

一、事件详情

有消费者曝料自己的海底捞消费时无意中看到了系统中对顾客的描述，除了顾客在消费、服务方面的习惯之外，还标注了顾客的外貌，比如年龄、脸型、明显的特征。

事情一经曝光就引起了很大的争议，海底捞回应认为这个标签属于系统内部信息，不会泄露出去，更不会对顾客消费行为造成影响。

二、网友的评价呈现两极分化

有的网友认为海底捞的这种做法侵犯了顾客的隐私，尤其是将客户的外貌特征做标注，明显是对客户的监控、是对顾客的不尊重。

另一部分网友则认为能够理解海底捞的做法，近年来海底捞凭借贴心、热情的服务成为很多餐饮品牌学习的榜样，能够做到这样贴心自然离不开对客户需求的精准把握，这种准确的客户需求肯定来自于客户标注系统的信息共享，这样客户无论在哪个门店消费都能够接收到更精准的个 *** 。

这些网友认为当今社会大数据的影响力很广泛，很多购物软件、视频软件都会收集客户的喜好进行推送，海底捞给客户打标签的行为也属于餐饮业大数据的收集，是将来餐饮业、服务业的趋势。

三、不违法但是要注意方式方法

法律专家也给出作答，海底捞的信息标注并没有涉及到客户的隐私，因此这种行为是不违法的，但是作为服务业要尊重客户的感受，选择更舒适、更合理、更没有争议的方式进行服务的细化工作。

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