宰相刘罗锅荔浦芋头的做法（宰相刘罗锅荔浦芋头(荔浦芋头的功效与作用)）

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其次，荔浦芋头还能增强人体的免疫功能。如果是接受过癌症手术或术后放疗的患者，吃荔浦芋头也能在一定程度上帮助* *。

另外，荔浦芋头是一种碱性食物，可以中和人体内过多的酸性物质，从而调节人体的酸碱平衡。对于想要美容的妈妈来说，这是一个不错的选择。

00-1010利普芋头营养丰富，含碳水化合物13%，以淀粉为主；它含有大约2%的蛋白质和少量脂肪。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角*等成分，其中氟含量较高，可以保护牙齿。

荔浦芋头含有一种天然多糖植物胶质，能刺激食欲，帮助消化，有止泻作用。同时具有膳食纤维的作用，可以润肠通便，防止便秘；而且可以提高身体的抗病能力，有助于病后恢复。芋头可以当主食，蔬菜，蒸食，煲汤，各种烹饪都好吃。但由于芋头含淀粉较多，一次服用50~100克为宜。避免生食，里面的黏液会刺激喉咙。

00-1010准备材料：芋头、自制剁椒、蒜蓉姜末、小葱、香油、鸡精。

1.因为新买的芋头会比较硬，所以我会在水里煮15分钟左右，不去皮。当它变软后，放入清水中，用手剥开。

2.去皮的芋头切成同样厚度的薄片。可能煮出来的芋头没有图片那么好看，但也不会有太大的不同。

3.估计切好的芋头里面还是有点硬。置火上蒸8-10分钟左右，取出备用。

4.锅内放入香油，油热后将剁椒翻炒，然后将蒸好的芋头倒入其中，慢慢翻匀后关小火，加入适量的盐、鸡精和生抽。出锅前撒上葱花。

00-1010 *最近心血来潮买了荔浦芋头。绝对好吃。以前吃小芋头，不爱煮也不爱蒸。这两天吃了荔浦芋头，发现老婆很好吃。我吃的排骨是炖的还是蒸的。我之前怎么没发现？记得康熙微服私访里有一集讲的就是这个，一直很好奇到底有多好吃。真的很棒。

宰相刘里有一集蒸荔浦芋头，看着就觉得好吃。后来我会买一些芋头条，都是荔浦芋头做的，还有福建芋头，真的很吼。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。