凉拌莴苣丝用不用焯水（凉拌莴苣丝还用焯水吗）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，凉拌莴苣丝用不用焯水，凉拌莴苣丝还用焯水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

凉拌莴苣丝是不用提前焯水的，做法如下：

1、材料：莴苣、红辣椒、蒜、食盐、白糖、陈醋、辣椒油。首先将莴苣洗干净去皮切成细丝，红辣椒洗净也切成丝，将切好的莴苣和红辣椒全部放入盆中，在盆中放入冷水浸泡一段时间。

2、大蒜去皮切成蒜末，放入另一个干净的容器中，搅拌均匀，再放入适量食盐、白糖、陈醋、辣椒油进行调味，再向其中加入一勺温水，充分搅拌均匀，不喜欢吃辣的朋友可以选择不放辣椒油或者根据自己来酌量添加。

3、将浸泡好的莴苣丝和红辣椒丝捞出来，沥干水分，倒入刚才调好的酱汁，将食材和酱汁充分混合，最后取出装盘即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

标 签： 凉拌莴苣丝还用焯水吗

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！