金昌鱼的家常做法知识介绍

目前关于大家提出的金昌鱼的家常做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些金昌鱼的家常做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

原料：金昌鱼、葱、姜、蒜、酱油、料酒、醋、白糖、盐、大料。

金昌鱼收拾干净，沾干面粉，放油锅里煎鱼。

将金昌鱼煎到两面微黄即可。（油锅里一定要放大料去除腥味）

切好葱姜蒜备用。

酱油，料酒，醋，少许盐，调成烧鱼的碗汁儿。

煎好的金昌鱼整齐码在锅里，放葱姜蒜，白糖。

放入调好的烧鱼碗汁儿，加适量热水，没过鱼。

开大火，将金昌鱼烧熟，收浓汤汁即可。

本文金昌鱼的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。