蒜瓣水治咳嗽吗

最近经常会听说一些报道，或者朋友之间告诉我们，大蒜是能治疗咳嗽的，一般就是取少量的大蒜，搭配上冰糖熬水喝，咳嗽的症状马上就能缓解，大家自然对这种偏方是半信半疑的，但是因为咳嗽的比较严重，又想要赶紧治好，吃药已经没有作用了，这个时候大家自然会去了解一些关于偏方的治疗。

方法一 生大蒜

剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。

大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。但是，临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。

方法二 大蒜蒸水

取大蒜7-8瓣（小儿取2-3瓣），拍碎，放入碗中（加盖），加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。

中医认为大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。

方法三 大蒜冰糖水

大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可见效。

中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果，但只适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。

方法四 大蒜生姜红糖水

生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小儿量减半）。

生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合。

方法五 蒜末

取3-4瓣大蒜，去皮后切成薄片，放在火炉四周上烤，待蒜瓣基本烤干、烤黄（注意不要烤成焦黑的）后，将其用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。服用时，取一汤匙蒜末，适量红糖，冲入开水，搅拌均匀后喝下，每日2次，连喝2-3天可愈。

这个偏方适合寒性咳嗽，但是对卫生的要求比较严格，否则容易引起细菌感染，一般不推荐使用。

方法六 蒜茸

将大蒜瓣去皮后捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻子，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。

嗅蒜瓣挥发出来的气味治疗咳嗽，类似中医外治法的熏鼻法，对于能适应大蒜气味的患者来说，有一定的治疗作用，但仅限于辅助治疗。