沙门氏菌感染症状（沙门氏菌能自愈吗）

今天给各位分享沙门氏菌感染症状的知识，其中也会对沙门氏菌能自愈吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

感染沙门氏菌会造成什么症状？

会腹痛呕吐、发热等等，其实很新冠有相似，因为都是免疫系统受到攻击，免疫力强的人会更占优势，所以老人和小孩就会更危险，需要可以百度搜下。

什么是沙门氏菌？人得了沙门氏菌病会有哪些症状？

沙门氏菌是普遍的食品污染物，大家经常因为服用被污染的食品而感柒这类病菌，世界各国的集体性食物中毒事情大多数由沙门氏菌造成。据调查，在世界各地的细菌性食物中毒中，沙门氏菌造成的食物中毒位居第一，而2006~2010年间在我国汇报的病源确立的细菌性食源性爆发事情中，70%~80%是由沙门氏菌而致。2010年8月，国外的佛罗里达州好几个地域爆发沙门氏菌新冠疫情，最终数据调查报告，新冠疫情是由于服用遭沙门氏菌环境污染的生鸡蛋造成。因此， *** 机构招回、消毁了5.5亿枚生鸡蛋。

沙门氏菌是一种肠道杆菌，1885年由国外细菌学家D.E.萨蒙（沙门）从患猪霍乱的猪中提取出来，因而而出名。沙门氏菌有近一千种菌种，在其中与人体疾病相关的有A组的副伤寒甲链球菌，甲组的副伤寒乙链球菌和鼠伤寒杆菌，丙组的副伤寒丙链球菌和猪霍乱杆菌，丁组的伤寒杆菌和结肠炎链球菌等。

沙门氏菌的生命力顽强，5~46℃都可以生长发育，清水里能活2~3周，乃至8%下列的食盐水里也可以应对一两月；在生态环境的排泄物中可生存1~2月，在电冰箱中可存活3~4月；乃至在合适的环境中可存活5个月至2年时间。

由于沙门氏菌生存在肠胃内，一般会由于排泄物排出来身体之外。进口的物品若接触过这种排泄物，就可被环境污染上沙门氏菌。例如上厕所或更换尿不湿后并没有清洗干净手就提前准备食材，则食材也会被沙门氏菌环境污染。再如了解了早已被沙门氏菌环境污染的物品包含小宠物，尤其是飞禽和脊椎动物，再吃手指也可能发生沙门氏菌感柒。

感染沙门氏菌怎么办？

沙门氏菌来了。据美国有线电视新闻网报道，2020年8月8日美国由洋葱引起的沙门氏菌爆发范围正在扩大，已经感染了来自43个州的640人，至少85人住院治疗。感染沙门氏菌的症状包括腹泻、发烧和胃部痉挛，发病时间可能在感染后6小时至6天时间内。

对于沙门氏菌感染，现代医学对于此病治疗手段不多。除输液等支持疗法外，沙门氏菌对常用的抗生素几乎100%耐药。有学者认为，或滥用抗生素尚可引起菌群失调和延长带菌时间。因此，目前临床治疗很为棘手。

（一）沙门氏菌感染的中医病因病机分析

沙门氏菌感染后，病人以腹泻、发烧和胃部痉挛为主要症状。从中医来分析，这是脾虚兼湿盛的表现。

一则，五运六气分析

为什么会在这个时间出现沙门氏菌感染呢？

按五运六气理论，从大暑开始进入四之气，一直到秋分才开始转为五之气。2020年庚子年的四之气比较特殊，主气和客气都是太阴湿土，这意味着从大暑至秋分之前的这段时间里，天地湿土当令，湿气最重。

脾主湿，湿盛而伤脾。脾伤则更不能运化水湿，导致湿浊更重，由此导致恶性循环，脾虚与湿盛交相为患。

二则，病机分析

由此我们可以大胆地预测，感染沙门氏菌的人，一定是脾虚湿盛的人。这些人应该存在着舌体胖大，或见齿印，苔白，或厚，或腻的征象。从临床来分析，感染沙门氏菌后，病人多有精神不振，面色㿠白，易汗出，大便稀溏等表现，这即是脾虚。

素体脾虚体弱者，最易感染沙门氏菌。脾虚则水湿不运，水湿容易下趋大肠，导致腹泻，这应该是该病病机的共性。

再者，正逢盛暑时节，天地之间湿盛的同时，亦有暑热。感受暑湿之气，病人容易表现为湿与热相兼的情况。

湿盛则泻，热盛则见发烧。这种发烧往往是湿热内滞所导致的。估计病人的舌象，应该是舌质红，当辨证为脾虚肠中郁热。但对具体的病例，亦当具体分析。

为什么会出现胃部痉挛？我的理解是，有寒。脾阳虚则生内寒。暑天天气炎热，人的阳气外浮，阳浮于外而虚于内，导致中焦阳虚。若素体脾阳虚弱之人，逢暑天就会加重其内寒。寒性收引，收引则表现为痉挛。

综上所述，感染沙门氏菌的人群，其体质应该是偏于脾虚的，而且是脾阳虚的；其湿浊偏盛，其舌苔往往是白或厚或腻。因可能有湿热，则舌质会变红，苔亦会变为黄厚，或黄腻。

（二）沙门氏菌感染的中医治疗思路分析

不少人疑惑：中医也有沙门氏菌这样的概念吗？中医能治沙门氏菌感染吗？中医又当如何治疗呢？

其实，只要有症状，有体征，中医就能辨出证候，当然也就能治疗。即使中医没有沙门氏菌这样的概念，都无关乎治疗。

以新冠肺炎为例，中医从来不认识新冠病毒，也没有病毒的概念，但在临床上，中医可以治愈新冠肺炎。从目前来看，中医是新冠肺炎的唯一特效药。

一则，选择何方治疗沙门氏菌感染？

本病以湿盛脾虚为主，建议可用钱乙的七味白术散为主方。兼发烧者，可加少量的黄连、黄芩，既可清热退烧，亦可厚肠胃而止泻。兼胃脘痉挛者，可加白芍，成芍药甘草汤，取其缓解痉挛之功。

二则，七味白术散的方义分析。

为什么我们要选择七味白术散，用此方有何道理呢？

钱乙为小儿腹泻创制此方，其原方治：“脾胃久虚、呕吐、泄泻频作不止，津液枯竭，烦、渴、燥，但欲饮水，乳食不进，羸弱困劣，因而失治，变成惊痫，阴阳虚实并宜服。”

我们研究泄泻，需知泄泻之本，无不由于脾胃。七味白术散是钱乙治疗脾胃病更具有代表性的良方，由四君子汤加藿香、木香、葛根组成，方中以白术为君，辅茯苓、藿香甘淡芳香，健运而祛湿滞：党参、甘草功专补益，助白术补气；再加能升发脾胃清阳之气而止泻的葛根，芳香化湿浊，理气和中。

此方以四君子益气补中，健脾养胃以滋化源；藿香、葛根、木香芳香条达，轻清鼓舞，悦脾助胃，能理气化湿行津液。全方融补、运、升、降为一体，补而不滞，且针对小儿腹泻的脾运不足，易耗气伤阴津的特点，起到标本兼顾的疗效。

七味白术散一方既出，则成为千古名方，白钱乙之后，历代医家亦多用此方。明代儿科世家万全提出，七味白术散乃治泄作渴之神方，就是说腹泻并见口渴的孩子服用七味白术散有神奇的效果。近代儿科医家王伯岳认为本方擅长治疗长期腹泻，损伤脾胃，虚实夹杂之证。 

七味白术散为调理脾胃的良方，历代医家不仅以此方治疗儿科多种病症，还广泛运用于内、妇等多科疾病及病，多获良效。如：明代医家吴昆在《医方考》中明确提出：治杂证者，宜以脾胃为主。钱乙重视脾胃的观点，为脾胃学派李东垣所采纳，并得以发挥。李氏所创补中益气汤、清暑益气汤、益胃汤、调中汤等都包含着钱乙补脾健胃的心机，至今仍广泛应用。

我临床常喜用七味白术散治疗腹泻，我的体会是，只要是脾虚所导致的腹泻，不分大人小儿，都可以此方为主。兼湿热者可合三仁汤；兼阳虚者，可合理中丸；兼腹痛者，可兼痛泻要方；兼呕吐者，可兼藿香正气液。若能精确辨证用方，可以取得非常高的疗效。

小结：

中医治病，一定要按中医的理论体系来用方用药。简单来说，不管现代医学的认识，只管用纯中医理念来思考即可。我自己临床体会，越是纯中医的，临床疗效越高；越是不夹杂西医的，中医的思维越清晰，治病就越能得心应手。

以上只是对于沙门氏菌感染的粗浅分析。毕竟人与人体质不同，病机不同，治疗思路亦当不同。具体病人当具体分析。本文只是就沙门氏菌感染进行大略的中医思考，其中若有不符合临床之处，请读者指出。我的核心观点就是，沙门氏菌感染应该就是个脾虚湿盛的病机，这是核心病机，不容质疑。用七味白术散治疗沙门氏菌感染效果如何，还需要在临床实践中继续予以验证。（董洪涛）

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