街边牛杂汤（摆摊牛杂汤的做法大全）

摘要：你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于街边牛杂汤，摆摊牛杂汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。把主要的原料和萝卜洗净。把切好的原料放到烧开的水里，并不断撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水。再加入干净的清水，加入萝卜和用纱布袋装好的锅底汤料。用旺火烧沸约30分钟后，改用小火继续烧1.5小时。煮至牛肉、牛杂酥而不烂，加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精即可。以上