炒青椒的做法家常

摘要：用料青椒 10个生抽 1勺油 60克豆豉 1勺做法步骤步骤 1把青椒去蒂洗干净，放枮板上用刀拍一下让它裂开。步骤 2锅烧热，先不放油。把青椒放入锅里，撒上适量盐，有豆豉的可放几颗豆豉。然后用锅铲拍压青椒，待青椒软扁，把油淋入锅里。步骤 3把青椒翻炒，这时候辣椒两面都会虎皮裙泡，加入1勺生抽装盘即可。 语音