你们好，最近小极发现有诸多的小伙伴们对于蒸榆钱的做法，蒸榆钱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
将新鲜榆树放入清水中浸泡半小时，然后清洗两三次。烧开一锅热水，加一勺盐，水开时，将洗净的榆木倒入锅中焯一下。从这里出来1-2分钟再拿出来。白榆的给药量不是必须的，可以根据人群添加。第一次也可以尽量少做。将焯水的榆树舀入冷水中，浸泡在冷水中，然后轻轻取出，挤出。注意事项：一定要煮，煮，煮了再吃！在腌制榆树的水中加入一些盐，腌制的榆树颜色会呈绿色，还可以去除一些有害物质。此外，买回来的榆钱里可能有虫子，攻完水拒了再用筷子搅，万一虫子烫了，就全浮起来了。Cosong(这个真的不是吓唬人的，我买了两次，熨完有虫子浮上来，胆小的小心)我叔叔这次给阿姨挑了足够多的了。它们很好，没有虫子！将沥干水分的榆树倒入盆中。准备好玉米粉和面粉(比例为3: 1)，混合均匀。这个粉要根据你用钱的多少来调整，或者根据你自己的口味来调整。有的人喜欢吃全菜，有的人喜欢吃全面糊，没必要根据情况调整。将面粉倒入榆木中，加入少许盐拌匀。蒸锅加水，将拌好的榆木倒在笼布上，大火烧开后蒸10-15分钟。时间也是根据蒸钱的多少来定的。不少于10分钟。将一些大蒜捣碎，加入盐水制成蒜汁，可以开胃。
以上就是蒸榆钱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
