江门长堤风貌街（关于江门长堤风貌街的基本详情介绍）

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1、屹立在江门市区长堤风貌街上的“三桁瓦”雕塑，淋漓尽致地向世人“讲述”着“三桁瓦”旧日的繁华。

2、清代光绪元年（公元1875年），开平县人余福在江门丰宁街口设店生产菜刀、剪刀、剃刀等利器，因店铺狭窄，仅三桁瓦大小，故店号取名“三桁瓦”，产品亦以“三桁瓦”作标记。

3、1964年，“三桁瓦”刀厂改革生产工艺，自制设备，变手工生产为半机械生产，又逐步采用优质复合钢作原材料，提高了产量和质量。

4、在“级级石”附近，有一、两个余姓（开平人）在此设店“打铁”，锻制刀具，由于用料上乘，所制刀具锋利无比，远近驰名。

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