鸡肉炖粉条图片(鸡肉炖粉条)

 2024-01-13  阅读 12  评论 0

摘要:大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。鸡肉炖粉条图片,鸡肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、把鸡块放开水里焯一下,去掉血水和脏东西。2、 2、锅里放油,注意要热锅凉油,尽量多放一些,油开始冒烟的时候放入三勺白糖,用铲子不停的搅动,糖一会就开始融化并变颜色,可能会冒烟,不要害怕。3、 3、把鸡块倒入油锅中,翻炒,使鸡块上均匀的粘上糖色,可以适当放些酱油,等鸡肉开始变色,把蒜、葱段

大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。鸡肉炖粉条图片,鸡肉炖粉条很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把鸡块放开水里焯一下,去掉血水和脏东西。

2、 2、锅里放油,注意要热锅凉油,尽量多放一些,油开始冒烟的时候放入三勺白糖,用铲子不停的搅动,糖一会就开始融化并变颜色,可能会冒烟,不要害怕。

3、 3、把鸡块倒入油锅中,翻炒,使鸡块上均匀的粘上糖色,可以适当放些酱油,等鸡肉开始变色,把蒜、葱段、姜、大料瓣放到锅里翻炒几下。

4、放水和料酒,因为一会要放粉条,所以水要没过鸡肉一些。

5、 4、水烧开十五分钟后可以放粉条了。

6、注意,放了粉条后要经常开盖看看,并进行搅拌,防止粉条糊在锅底,当水马上要靠干了的时候,放入 盐和味精,翻炒几下后可以出锅。

7、 5、香喷喷的鸡肉炖粉条就好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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