天麻炖鸡的做法和攻效有哪些

天麻不仅是一种食物，同时还属于药材，有春麻和冬麻两种，春麻一般都是在每天的四月份才可以进行采挖，而冬麻就需要在十月份进行采挖，天麻具有的功效有，平肝息风，常见做法就是用天麻进行炖鸡或者是炖鸽子，这样就可以治疗头痛和眩晕的症状，那么天麻炖鸡的做法和攻效有哪些?

第一，天麻炖鸡的做法和攻效有哪些?　　可以治疗头痛眩晕，四肢麻木，癫痫等。天麻炖母鸡。配方：天麻，老母鸡，生姜。方法：准备好天麻10g，最好是买切成片的天麻，因为天麻很硬，自己不太好处理。然后把老母鸡洗干净，不用切，用整只鸡，把天麻放入母鸡的肚子里，放入砂锅中，生姜一块拍碎放入锅中，加水大火煮开后转小火再熬，知道把鸡肉炖的比较软了，就可以吃了。功效：补血、熄风，还对经常眩晕，身体比较虚弱的人有效果。

第二，天麻党参乌骨鸡。配方：天麻、党参、黄芪、枸杞、乌鸡、生姜。方法：先把准备好的乌鸡洗干净切块，放入开水中过一下血水，然后捞起来，放入砂锅中，放入生姜、党参10g、黄芪10g，天麻一根，如果是很大一根可以分两次使用，同样先用大火煮开，然后用文火再熬一小时左右，再加入一小把枸杞，再炖十分钟左右即可食用了，对了别忘了加点盐。

天麻炖鸡的做法和攻效有哪些?主料：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。步骤：准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。煮锅里水烧开，把土鸡和准备好的调料全部倒入，大火煮开，加盐后改小火慢顿三小时以上即可，出锅喽，鸡肉用手撕着吃更好吃哦!功效：天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用哦!