苦瓜玉米排骨汤怎么做（苦瓜玉米排骨汤）

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1、前言此汤清热祛心火，补气益精，解毒消暑。

2、汤甘甜清新，是降脂消火的良品，非常适合夏天喝！材料主料：排骨适量、苦瓜适量、玉米适量；辅料：胡萝卜适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、胡椒适量苦瓜玉米排骨汤1切好食材，其中苦瓜一定要瓤去干净。

3、2排骨放入锅中，焯除血水后备用。

4、3冷水中放入葱、姜、洋葱、八角等，烧开。

5、4水开后先放入排骨、玉米等不易熟的食材。

6、5再放入苦瓜、胡萝卜等易熟食材。

7、6待锅开八分钟左右，放适当盐、胡椒后，方可食用。

8、小贴士1.苦瓜瓤去净，可以减少汤的苦味。

9、2.排骨血水焯除，可以增加汤的鲜美度。

10、3.根据食材煮熟速度，先后放入，可以使汤色泽更好。

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