酿桃花

今天给各位分享酿桃花的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

桃花酿怎么做

桃花具有消除淤积的作用，它可以通过排便的方式排出体内的血瘀、心火，然后达到调节情绪、恢复意识的目的。桃花不仅是美容的好产品，也是减肥的珍贵药物。这是因为桃花具有清洁身体垃圾的作用，达到减肥的目的。超重的朋友可以在平时的饮水中加入桃花一起喝，这是比吃减肥药更安全、更有效的方法。桃花酿是以桃花为主要原料做出的一种含有酒精的饮品，还有很多人不清楚它的制作方法。

桃花花期短，这桃花酿都有些舍不得喝了。满满桃花香。喝完唇齿间也似乎可以散发出淡淡的桃花香，妙不可言。

主料糯米500克；桃花50克；甜酒药半袋；枸杞子适量；

1。糯米投至水清，放水浸泡12小时。

2。上锅蒸45分钟。

3。快蒸好时放放清洗过的枸杞子蒸一分钟，目的杀菌。

4。然后放入鲜桃花蒸半分钟即可，也是为了杀菌。

5。把蒸好的糯米倒出晾凉至不烫手撒入甜酒药，放少量凉白开拌匀。

6。放入适当容器密封发酵。我放到了带酒酿功能的酸奶机，24～36小时即成。

7。成功了，没有杂菌，颜色漂亮。

8。桃花花期短，这桃花酿都有些舍不得喝了。满满桃花香。

桃花性味甘，平无毒，消食顺气，减肥护肤，是女人美容佳品。我自己的配方是从黄药师手里的桃花酒方子演变而来，前年酿出的桃花酒分享给亲朋好友之后得到一致好评！存酒已不多，所以赶紧趁着“三月三”的桃花酝酿今年的桃花酿。

用料

鲜桃花晒干花骨朵60g；

大马士革玫瑰干花骨朵20g；

黄酒5000ml；

冰糖300g；

桃花酿的做法

1、按配方比例准备好各种材料待用，几点说明：1。泡酒的品种建议用黄酒，黄酒对女人有养阳温经的好处，体寒的人经常喝是有益处的，而且黄酒度数低也较易被女性喜爱；2。冰糖的品种可以换成“黄冰糖”；

3、冰糖的量需要参考自己所买黄酒品种自行调节，我这次买的“封缸酒”是种甜味黄酒，所以我这次是冰糖量酌减了的。

2、按照配方比例称量放入酒罐中，顺序是先放花~放冰糖～最后放酒。

3、所有材料放好后封缸，第一阶段的酿造就开始了。

4、静置30天后（期间更好度时不时摇晃下酒罐），把第一阶段的酒倒出滤掉桃花渣，再次放入干桃花20g继续封缸，开始第三阶段酿造。（这个步骤时可以试试酒的甜度按喜好添加）

5、静置30天之后，开缸进行第二次滤桃花渣，最后倒入大马士革玫瑰20g，封缸，开启第三阶段酿造。

6、30天，滤渣之后可以喝了^_^。

浙江酿桃花酒是什么时候

浙江酿桃花酒是春天。

桃花酿属于桃花酒的一种，主要是由春天桃花盛开时采集新鲜桃花花瓣，经酿制加工得到的一种健康酒水。桃花的花期一般是每年的3月开始，持续十五天左右，若当时的气温过高可能会缩短花期，所以选择做桃花酒就要抓紧这十五天的时间才能做出三月桃花佳酿，错过一次将会等上一年的时间。

桃花，即桃树盛开的花朵，属蔷薇科植物。叶椭圆状披针形，核果近球形，主要分果桃和花桃两大类。桃花原产于中国中部、北部，现已在世界温带国家及地区广泛种植，其繁殖以嫁接为主。

桃花酒的制作方法

材料：桃花250g、高度高粱酒5斤、白芷20g。

桃花摘下来择干净，选完整新鲜的，玻璃瓶用温水洗过晾干，或者用高粱酒涮一遍。然后将桃花倒进瓶里，加入白芷，倒入高粱酒，静置一个月，捞出桃花瓣，桃花酒就成了。剩下的花瓣可以泡第二次，但是要静置45天。

注意：桃花摘回来有两种说法，一种是水洗一种是阴干，介于酿酒不能有水，且桃花不能放置太久以免不新鲜。建议摘的时候一朵朵细心摘，放在玻璃罐子里带回来，放在避免阳光直射的地方微风阴干一天，花瓣还温润有水分的时候择出每一朵好的，去除杂质放进酒罐里。

自制桃花酿的正确方法 桃花酿的做法

1、食材：糯米酒10斤、桃花400克、冰糖2斤；

2、采摘新鲜桃花并清洗干净。把采来的桃花，用盐水浸泡10分钟左右，取出，完全沥干水，不要留生水。

3、把适量冰糖铺在瓶底(因为桃花是涩的，加冰糖可以去除涩味)，再放入适量桃花。(冰糖的多少，依个人口味而定)然后加酒直至淹没桃花;醪糟混合清酒、白糖，满满的都是散落的花瓣，非常漂亮。

4、密封，放在阴凉处，等待3个月或者半年就可以开封啦！

5、如果想变白，可以在桃花酿中，稍加白芷。每天小酌一杯，可以美容养颜，但要适量。而且女性在月经期不要饮此酿。

桃花酿桃花醉怎么做如何做好

主料

糯米500克桃花50克

甜酒药半袋枸杞子适量

桃花酿～桃花醉的做法步骤

桃花酿～桃花醉的做法图解11. 糯米投至水清，放水浸泡12小时。

桃花酿～桃花醉的做法图解22. 上锅蒸45分钟。

桃花酿～桃花醉的做法图解33. 快蒸好时放放清洗过的枸杞子蒸一分钟，目的杀菌。

桃花酿～桃花醉的做法图解44. 然后放入鲜桃花蒸半分钟即可，也是为了杀菌。

桃花酿～桃花醉的做法图解55. 把蒸好的糯米倒出晾凉至不烫手撒入甜酒药，放少量凉白开拌匀。

桃花酿～桃花醉的做法图解66. 放入适当容器密封发酵。我放到了带酒酿功能的酸奶机，24～36小时即成。

桃花酿～桃花醉的做法图解77. 成功了，没有杂菌，颜色漂亮。

桃花酿～桃花醉的做法图解88. 桃花花期短，这桃花酿都有些舍不得喝了。满满桃花香

怎么泡桃花酿 桃花酿的做法

1、提前一天晚上将称好比例的糯米淘清，加水浸泡一晚，因为糯米一经浸泡会涨发，所以水要比米高一块儿，以免上面没泡到夹生。

2、然后桃花捡出不好的花瓣，桃花用淡盐水浸泡15分钟，捞出沥水阴干！把提前泡好的糯米放入蒸锅 ，一层桃花一层糯米交错，蒸熟。

3、酒曲和红糖用前面蒸出来的桃花水化开，倒入米饭搅拌均匀，放入密封罐里，自然发酵，一周后取出，过滤，用纱布过滤导出桃花米酒，再次倒入罐密封保存，一个月或来年可食用。

桃花酒怎么酿 酿桃花酒做法步骤

1、首先桃花摘新鲜的更好度是半开的时候。

2、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。

3、洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。

4、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。

5、先撒一层白糖在玻璃瓶里。

6、再装入一层桃花循环。

7、加入白酒。

8、把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。

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