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00-1010首先,苏式月饼起源于苏州,那里一直保持着传统的加工工艺。目前已形成30多个品种;
二、苏式月饼起源于扬州,确切名称应为“酥月饼”;
第三,苏式月饼起源于上海、江苏、浙江及周边地区,杭州利民生产的苏式月饼比较有名。
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