大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。鸭脚怎么做好吃又简单,鸭脚怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
做法:
1、鸭掌洗净,锅里放清水,倒入黄酒及盐烧开,放入鸭掌煮5分钟
2、煮熟的鸭掌放到凉水中拔凉
3、用老抽、生抽、五香粉、胡椒粉、香油、姜末、葱末、花椒粉、盐做成腌汁
4、醋倒入锅中烧开,倒入腌汁中拌匀
5、将腌汁倒入鸭掌中,拌匀,放冰箱里腌制一天,中间需要取出拌两三次。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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