香辣螺丝怎么炒好吃（香辣螺丝）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于香辣螺丝怎么炒好吃，香辣螺丝这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好所需主材料，田螺淘洗干净，尾部用老虎钳夹一口子

2、准备好调味辅料

3、取一口干净的锅，倒入适量的油烧热，依次放入姜丝，蒜末，红椒，花椒煸香

4、紧接着放入小块的红99，快速翻炒，炒出红油，即可

5、将洗好的田螺放入锅内继续炒，炒至断生，加入一茶匙的白酒提味去腥，加入适量的老抽上色

6、大火收汁

7、撒上葱花，准备出锅

以上就是香辣螺丝这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。