制作五香牛肉的做法大全（五香牛肉的做法大全）

大家好，精选小编来为大家解答以上问题。制作五香牛肉的做法大全，五香牛肉的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉泡水去血，切成大块。准备一些花椒姜片和一勺料酒。

2、将牛肉、胡椒、姜和料酒放入冷水锅中，用中火和小火煮15分钟。

3、将牛肉取出洗净，然后切成薄片或条状。其实牛肉15分钟没熟，还有血。我想这可能就是牛肉嫩的原因吧。)

4、准备姜片，花椒，八角，豆瓣酱。其实需要很多调料，但是家里没有调料，所以用了十三种调料代替(老板夸他聪明！)。

5、热油，把牛肉倒入，稍微翻炒一下，捞出。(油多了点，下次少做点油)

6、锅里的油放入姜、花椒、八角，炒香，然后放入牛肉，炒香，再放入十三香、豆瓣酱、可乐、盐、葱。

7、加入开水，用中低火煮，直到有少量的水剩下。

8、煮到七分熟，用热油炒，都是牛肉嫩，微辣，小孩都可以吃。辣的可以加辣椒。爱他们！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。