混糖月饼的做法及配方(混糖月饼)

 2024-01-19  阅读 21  评论 0

摘要:你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于混糖月饼的做法及配方,混糖月饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、锅中倒入胡麻油,煮至油出香味,表面出气泡,微微冒出轻烟,关火,冷却备用2、锅内倒入水,放入准备好的红糖,开火,边煮边搅拌,煮到红糖溶化,关火,放在一边晾至红糖水没有热气3、准备250g面粉放在大碗中,加入小苏打混合均匀。4、倒入晾凉的胡麻油5、分次加入红糖水,

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于混糖月饼的做法及配方,混糖月饼这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、锅中倒入胡麻油,煮至油出香味,表面出气泡,微微冒出轻烟,关火,冷却备用

2、锅内倒入水,放入准备好的红糖,开火,边煮边搅拌,煮到红糖溶化,关火,放在一边晾至红糖水没有热气

3、准备250g面粉放在大碗中,加入小苏打混合均匀。

4、倒入晾凉的胡麻油

5、分次加入红糖水,混合均匀,揉成光滑的面团,多揉一会

6、放保鲜袋中松弛30分钟左右

7、分成四份,分别揉圆

8、表面沾适量的芝麻

9、烤箱上下火200度预热,送进预热好的烤箱。中上层15分钟,再移到中层10分钟左右

10、回油后食用即可

以上就是混糖月饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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