芒果和圣女果能一起吃吗?

圣女果是一种常见的蔬菜，口味是酸甜的，营养价值也是很高的，很多人把圣女果当做是水果来吃，圣女果是可以和芒果一起吃的，一起吃也不会影响身体健康，而且圣女果和芒果的营养价值都是很丰富的，如果一起吃还可以互相补充其中没有的营养，对我们身体来说是有好处的。

圣女果被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一，它含有丰富的热量、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、叶酸等营养物质，对我们的身体非常的好。

芒果中含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、磷、镁、硒、钾、铁、铜、钠、锌、锰等矿物质和丰富的维生素，对我们的身体是很健康的。

圣女果不能和什么一起吃

圣女果不能和螃蟹、虾一起食用

螃蟹和虾含有一种叫五价的砷，而圣女果中含有维生素C会使得五价的砷转化为三价的砷，此类物质就是我们常说的砒霜，具有严重毒性，所以圣女果千万不要和螃蟹、虾一起食用。

圣女果不能和黄瓜一起吃

圣女果是一种含维生素C较高的水果，而黄瓜中含有的维生素C分解酶与它相克，两者一起食用易导致圣女果中VC遭到破坏，降低其营养价值，不利于人体吸收。

圣女果同属于VC含量很高的水果，但是一起食用容易导致单一营养元素过量，从而影响各自的营养价值，另外它们的酸碱性性质有些许冲突，所以圣女果不能和石榴一起吃。

圣女果不能和红薯一起吃

红薯含有的糖分在肠胃中易发酵，易分泌过多胃酸，圣女果中含有的胶质与胃酸容易产生反应，从而凝结成不可溶的物质，如果同时食用，特别是空腹情况下食用的话，易导致肠胃疼痛，严重者会导致肠胃结石。

土豆在人体肠胃中会分泌盐酸物质，而圣女果在处于酸性环境中，易产生不溶于水的沉淀物，从而加重肠胃负担，严重情况会导致消化不良的症状。

圣女果不能和猪肝一起吃

圣女果VC的含量是番茄的1.7倍之多，然而猪肝中含有能使维生素C氧化脱氧的成分，两者如果一起食用的话，易降低维生素C的抗坏血酸功能。