女人吃乌鸡的最佳时间

女性可以经常喝乌鸡汤，乌鸡汤不仅美容养颜，还可以健脾开胃，特别是身体虚弱的人更应该喝乌鸡汤进行滋补身体。还有乌鸡中含有很多的微量元素对身体是大有好处的。乌鸡汤里面的脂肪含量是比较少的，所以经常喝乌鸡汤也不用担心身体会发胖。特别是生产后身体虚弱的人更应该喝。

现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

1.乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。

3.用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。

乌鸡汤和肉可以适当吃、酌情吃。含丰富优质蛋白，是比较好的补品，不属于怀孕期间的禁忌食品。

如果你B超结果显示胎儿比较大，就要少吃。说白了，要控制进补，营养够就行。

如果胎儿大小正常，也喜欢吃乌鸡，可以时不时吃，控制每次吃的量即可;

如果胎儿偏小，可以随便吃。

煲汤一定要滤油，可备滤油勺，把油全部过滤掉(撇掉)。动物性油脂吃了不好，怀孕期间更不好。

注意，乌鸡既然滋阴，吃得时候要记得加生姜，如果你的体质偏寒，还可以加一点桂皮助阳。