什么人不能吃荠菜怎么吃（什么人不能吃荠菜）

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因为荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜性微寒，气血虚、宫寒者不宜多食。荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用，是高纤维蔬菜，营养价值很高，具有较丰富又比较平衡的营养成分。荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多，含钙量是蔬菜中最高的，蛋白质含量超过了菜豆、大白菜和番茄，胡萝卜素的含量也很高。