螃蟹发物吗

对于过敏体质的人群来说，千万不能够吃发物，如果不小心吃了发物，就会导致过敏问题产生。而如果身体上有伤口恢复的话，也不能够吃发物，因为发物会对身身体伤口造成伤害，从而引起伤口感染化脓等问题。而生活中的发物食品也是有许多，许多人都会有疑惑螃蟹会不会属于发物呢?

金秋的螃蟹特别肥美，但是味美的螃蟹并非人人都宜吃，专家提醒，一些特殊体质的市民面对美味的螃蟹，应当提高警惕。 蟹属于高敏食物，即民间所说的“发物”。对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。

吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。 胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。

腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，因为蟹属寒性食物，不易消化，同时会加剧脾胃不适。 体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹。