含叶黄素最多的水果

含叶黄素最多的水果有猕猴桃、玉米、蛋黄、菠菜，适量吃这些食物能起到补充叶绿素效果，对眼睛保护作用比较明显。

1.猕猴桃：猕猴桃属于亚热带的水果，里面不仅含有丰富的叶黄素还有维生素，在吃猕猴桃之后能起到促进身体代谢的效果，有效预防眼睛受到损伤。猕猴桃味道酸甜有很好的开胃作用，在补充维生素的同时还能起到促进胃肠道蠕动。

2.玉米：玉米的主要成分是叶黄素和玉米里面的黄斑素，经常吃这些食物对眼睛保护的效果比较明显，能起到过滤强光作用，如果长时间处于减疲劳的状态，可以吃一些玉米，主要是叶黄素和玉米内的黄斑色素，都能起到保护眼睛和预防近视的效果。

3.蛋黄：蛋黄里面不仅含有丰富的蛋白质和卵磷脂，还有比较多的叶黄素，在吃鸡蛋的时候要吃蛋黄，如果是颜色比较黄的蛋黄对眼睛保护的效果会增加，主要是蛋黄里面的主要成分是叶黄素。

4.菠菜：菠菜里含有的叶黄素也比较丰富，而且营养价值比较高，适量吃菠菜，在补充叶黄素的同时还能起到补充维生素效果。