爆炒腰花的做法（水煮腰花的做法）

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步骤

水煮腰花的做法步骤11.猪腰去骚筋洗净，豆苗菜洗净。

水煮腰花的做法步骤22.调味料准备好。

水煮腰花的做法步骤33.猪腰加入料酒，盐，糖，胡椒粉腌拌。

水煮腰花的做法步骤44.再加入少许淀粉腌拌。

水煮腰花的做法步骤55.锅中水烧开放入豆苗花焯烫书捞出。

水煮腰花的做法步骤66.在把腰花焯烫至变色捞出沥干水分。

水煮腰花的做法步骤77.然后再加少许胡椒粉，料酒拌均匀备用。

水煮腰花的做法步骤88.炒锅放入葱姜蒜干辣椒爆香，再放入酱料炒香，加入适量的清水，放入盐，糖煮上5分钟

水煮腰花的做法步骤99.再把豆苗菜煮上1-2分钟捞出铺在盛器底部。

水煮腰花的做法步骤1010.然后放入腰花继续煮上1-2分钟关火倒入大碗中。

水煮腰花的做法步骤1111.另取一个锅烧热菜籽油。

水煮腰花的做法步骤1212.热油浇碗中撒上香菜即可。

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