怎么炸小黄鱼又酥又脆（怎样炸小黄鱼酥脆好吃）

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于怎么炸小黄鱼又酥又脆，怎样炸小黄鱼酥脆好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 一、选用新鲜的小黄花，我一般买无头小黄花，这样清洗起来更方便些。用清水泡小黄花，直至冰全部融化。

2、 二、冰彻底融化了，就可以清洗小黄花鱼了。这不很重要，一定要清洗干净，这样做出的黄花鱼才鲜而不腥。黄花鱼肚子里薄膜和黑色的粘膜一定要彻底清洗掉。

3、三、清洗好的小黄花鱼，用盐、料酒、生抽、胡椒粉、葱、姜等调匀，腌制20分钟。

以上就是怎样炸小黄鱼酥脆好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。