黄栀子（黄栀子是什么调料）

2023-09-12 阅读 8 评论 0

摘要：今天给各位分享黄栀子的知识，其中也会对黄栀子是什么调料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！黄栀子的功效与作用是怎样的？黄栀子的功效与作用：1、本种作盆景植物，称“水横枝”；花大而美丽、芳香，广植于庭园供观赏。2、从成熟果实亦可提取栀子 *** 素，在民间作染料应用，在化妆等工业中用作天然着色剂原料，又是一种品质优良的天然食品色素，没有人工合成色素的副作用，且具有一

今天给各位分享黄栀子的知识，其中也会对黄栀子是什么调料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

黄栀子的功效与作用是怎样的？

黄栀子的功效与作用：

1、本种作盆景植物，称“水横枝”；花大而美丽、芳香，广植于庭园供观赏。

2、从成熟果实亦可提取栀子 *** 素，在民间作染料应用，在化妆等工业中用作天然着色剂原料，又是一种品质优良的天然食品色素，没有人工合成色素的副作用，且具有一定的医疗效果。

3、黄栀子着色力强，颜色鲜艳，具有耐光、耐热、耐酸碱性、无异味等特点，可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上。花可提制芳香浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。

4、其他用途：花冠白色，芳香，可作为茶香料，熟果变黄再转橘红，可作染料或入药。可提炼天然色素，用作食品添加剂。

黄栀子喜温暖湿润气候，不耐寒冷。一般栽培于温和地区海拔1000m以下的山区丘陵地带的疏林下或林缘空旷地，在向阳暖和的地方栽培，生长壮，结实多。成株较耐旱，但种子播后及幼苗期，必须有充足的水分，幼苗期宜稍荫蔽。土壤以排水良好，微酸性至中性的夹沙泥或黄泥土较好。凡寒冷多风和过于干旱地区及涝渍地均不宜种植。

产于江西、江苏、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州和云南，河南、河北、陕西和甘肃有栽培；国外分布于日本、朝鲜、越南、老挝、柬埔寨、印度、尼泊尔、巴基斯坦、太平洋岛屿和美洲北部，野生或栽培。

从成熟果实亦可提取栀子 *** 素，在民间作染料应用，在化妆等工业中用作天然着色剂原料，又是一种品质优良的天然食品色素，没有人工合成色素的副作用，且具有一定的医疗效果；它着色力强，颜色鲜艳，具有耐光、耐热、耐酸碱性、无异味等特点，可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上。花可提制芳香浸膏，用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。

黄栀子是什么

黄栀是茜草科栀子属植物，又称：栀子、黄栀子、山栀子、客家人叫做黄果。灌木，高0.3~3米；嫩枝常被短毛，枝圆柱形，灰色。

叶对生，革质，稀为纸质，少为3枚轮生，叶形多样，通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形，长3-25厘米，宽1.5-8厘米，顶端渐尖、骤然长渐尖或短尖而钝，基部楔形或短尖，两面常无毛，上面亮绿，下面色较暗；生长于海拔10~1 500米处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛或林中，产于中国长江流域以南，果实味苦寒，用于清热、泻火、凉血；含有 *** 素，可提炼天然色素，用作食品添加剂。

形态特征

常绿灌术，高1.5～2m，幼枝有细毛，叶对生或三叶轮生，革质，叶片长圆状披针形或印状披针形，先端渐尖或短渐尖，基部楔形，全缘，有短柄，托叶膜质。

花

花芳香，通常单朵生于枝顶，花梗长3~5毫米；萼管倒圆锥形或卵形，长8~25毫米，有纵棱，萼檐管形，膨大，顶部5-8裂，通常6裂，裂片披针形或线状披针形，长10~30毫米，宽1~4毫米，结果时增长，宿存；花冠白色或乳 *** ，高脚碟状，喉部有疏柔毛，冠管狭圆筒形，长3~5厘米，宽4~6毫米，顶部5至8裂，通常6裂，裂片广展，倒卵形或倒卵状长圆形，长1.5~4厘米，宽0.6~2.8厘米；花丝极短，花药线形，长1.5~2.2厘米，伸出；花柱粗厚，长约4.5厘米，柱头纺锤形，伸出，长1~1.5厘米，宽3-7毫米，子房直径约3毫米， *** ，平滑。

果

果卵形、近球形、椭圆形或长圆形， *** 或橙红色，长1.5~7厘米，直径1.2~2厘米，有翅状纵棱5~9条，顶部的宿存萼片长达4厘米，宽达6毫米；种子多数，扁，近圆形而稍有棱角，长约3.5毫米，宽约3毫米。花期3-7月，果期5月至翌年2月。

黄栀子是一种较为常用中草药，黄栀子泡茶有什么作用？

栀子是中医里面常用的一味“清热燥湿”类中药材，其味苦，药效寒凉，入药具有很好的清利湿热、泻火解毒等功效。在生活中也有很多人喜欢用栀子泡茶喝，对于体内的热毒、湿邪等皆有较好的清泻之效。

1、栀子泡水喝可以清利湿热

栀子属于苦寒之药，入药有沉降、通利之功，对于体内的湿热之效，栀子泡茶喝是可以起到很好的清散之效的。

生活中使用栀子泡茶喝，不仅可以预防湿热较重引起的黄疸之症，对于已经出现的湿热黄疸，也是可以有效缓解的。

此外，对于膀胱内湿热蕴结导致的结石淋症、小便涩痛、小便泛黄等情况，使用栀子泡水喝都是有效的。

2、栀子泡水喝可以清脏腑之热

栀子的主要功效就是清热、泻火、解毒，对于脏腑内郁结的热邪，栀子入药也是可以深度清解的。

比如心火较盛引起的烦热不安、脘腹痞满、惊悸难眠等，胃火较重引起的食欲不好、咽干舌燥、口臭异味，肝火旺盛引起的脾气暴躁、目赤肿痛等情况，以栀子泡茶喝都是可以起到一定的缓解效果。

3、栀子泡水喝可以清疮痈

栀子苦寒而善于清解热毒，对于体内热毒炽盛导致的皮肤疮痈、红肿疼痛等情况也是有明显的缓解效果的。

所以当我们生活中上火严重，热毒蕴结不散引起无名的皮肤疮痈红肿的时候，使用栀子泡水喝则能起到较好的清热解毒而疗疮痈的效果。

4、栀子泡水喝可以凉血止血

当体内的燥热之邪入营血的时候，还会使人出现血热妄行之症，也就是我们常说的各种血热而出血等情况，比如血热导致的流鼻血、咯血、痢疾便血等症，栀子入药也是有较好的缓解效果。

对于此类血热妄行之症，我们使用栀子泡水喝的时候还可以再加一些侧柏叶、白茅根等药材，其凉血而止血的效果更佳。

黄栀子的功效与作用

1.护肝利胆

经研究表明，黄栀子对肝脏具有一定的保护作用，黄栀子中的一些成分，能够 *** 胆汁的分泌，排除体内毒素。

2.宽肠通便

黄栀子这种植物它含有纤维素，如果食用它就能够促进大肠蠕动，这样也是能够很好的帮助大便的排泄，同时还能够起到预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

3.治湿热黄疸

黄栀子的利湿功效十分出色，它对人类的湿热黄疸有明显治疗作用，治疗时可以取黄栀子四钱，鸡内草和田基黄各一两加清水煎制，煎好以后过滤服用的得到药液，一次煎得的药液在一天中分三次服用完就可以。

4.化痰止咳

5.治疗口疮

黄栀子配合大青、黄柏煎水，晾凉之后加白蜜熬制成膏状，可以治疗口疮，对于咽喉疼痛、声音嘶哑也有一定的治疗作用。

6.治疗热病心烦

黄栀子泡茶服用它可以起到清热除烦的作用，而且服用它还能够治疗多种热病效果都是很不错的，特别对于一些发热、胸闷和心烦的情况服用它效果是更好度的。

常见的黄栀子，都有什么功效和作用？

泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、清肝明目等都是黄栀子的功效和作用。

黄栀子是茜草科植物的干燥果实，也是一种中药材，它味苦性寒能入肺经和三焦经，清热泻火是它的主要功效，对人类因热病而导致的高热烦躁和神魂不清等多种疾病有一定预防和缓解作用是人们出现心烦烦躁不安等不适症状时，用它泡水喝，也能让症状减轻。

一、清热利湿

黄栀子是一种味苦性寒的中药材，苦能燥湿，寒能清热，人们服用它能起到清热利湿解毒排毒的重要作用，他对人类因肝胆湿热导致的湿热黄疸有很好的预防和缓解作用，另外对人类因下焦湿热导致的小便涩痛和小便不适，以及血淋、热淋等症也有一定预防和缓解作用。

二、凉血解毒

黄栀子是一种性质寒凉的中药材，凉血止血清热，泻火都是它的主要功效，平时人们因热毒入侵导致多种出血类症状时，都能用它来治疗，特别是人们出现血热吐血以及大便带血等症时及时服用它会起到很好的凉血止血作用。

三、清肝明目

黄栀子不但能泻火解毒，还能缓解肝阳旺盛和肝火过旺，对人类因肝火过旺导致的目赤肿痛和视物不清等多种不适症状，都有很好的缓解作用，另外人们因肝胆火热上攻导致头晕目眩和心烦暴走等不适症状时适量服用黄栀子也能让症状有所减轻。

上面介绍的是黄栀子的功效与作用，但它是中药材，不能盲目服用，需要用它治疗或者预防某些疾病时，一定要 *** 专业中医，在他们的指导下服用黄栀子，避免因为服用不当对身体造成不良影响，危害身体健康。平时用黄栀子泡水喝时要用沸水冲泡，而且每次放入黄栀子的数量不能超过三克，过量服用也会加重人体负担，影响人体健康。