婴儿辅食肉末粥做法

小孩子到了一定的年纪通过吃母乳和奶粉，已经完全满足不了孩子的需求，这个时候家长可以学着去给孩子做一些，孩子在这个年龄阶段可以去吃的食物，比如肉末粥这样既有肉也有蔬菜，还可以搭配上一些五谷杂粮，会让孩子吃得很健康，刚开始做的时候尽量弄碎一些，等到孩子到一定的年龄阶段，有了牙齿可以咀嚼的时候做的硬一些。

宝宝的辅食(青菜肉末粥)

制作如下:

1、先把米滔一下，放点水，放在煤气上用小火闷。

2、把青菜洗干净，切成片状

3、肉一定要精肉(因为是给宝宝吃的)，切成条状的，一定要放锅中放点橄榄油少许边炒。

即可取出。放在粥中，和粥一起闷。

等粥好了用搅拌机打下

菜品介绍

菜品名称:肉末粥

功效:滋阴食谱，肠炎食谱，麻疹食谱

口味:清香味

工艺:煮

菜品特色

咸鲜味美，润滑适口。

做法

方法一

制作材料

主料:猪肉(瘦)50克,粳米50克[1]

制作方法

将猪瘦肉切末与淘洗干净和粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

方法二

原料配方

大米500克 肉末250克 油适量 盐、味精、葱花少许

制作方法

1.大米洗净，放锅内，加水4~4.5千克、旺火烧开后中小火焖至稀粥状。

2.在粥快成熟时，锅架火上，放油烧至六七成熟，葱花炝锅，出香味后放入肉末煸炒。肉一变色，加盐和味精，再翻炒几下，分散盛入各个碗内，每碗再冲入烧热的粥，用筷子搅匀即可食用。

健康提示

滋阴润肤。适用于小儿麻疹恢复期。

食物相克

粳米:唐·孟诜:"粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。"

清·王盂英:"炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。"