1岁小孩子吃虾怎么做好

虾仁是一种非常有营养的海产品,对小孩子来说是很好的营养补充。 在为宝宝煮虾时,不需要加太多调料,第一次吃虾,虾要少,可以做虾饼、虾球、虾仁粥等,然后看看孩子有没有过敏反应。 所以,一岁小孩子吃虾该怎么做好? 以下是介绍的。

1、杂色虾饼

鲜虾7至8只,洗净,用刀切成小段,蘑菇放入沸水中,切粒,胡萝卜切丁。 接着,将蘑菇、胡萝卜放入油锅内翻炒,倒入虾泥、鸡蛋液,翻面,加入盐、面粉,充分搅拌。 不要倒在锅里,用小汤匙将虾泥倒进锅中,然后压紧,直到两边变黄。

2、小虾球

取3只鲜虾,剥去虾丝,再加入葱、料、料,拌匀。 再把肉丸揉成大小合适的大球。 将肉丸与胡萝卜,与青菜一起煮5-10分钟,然后撒上盐,供小孩子食用。

3、豆豉虾仁粥

先在水中浸泡1小时,加入适量的清水,将大米清洗干净,再下锅。 另外起锅,把豌豆煮熟,削皮,捏成豆浆,放入沸水中,剁碎。 鲜嫩的豆腐洗净切块。 小米粥煮至半熟,将虾仁、豆腐放入粥内,大火煮沸,改小火炖20分钟,再加入豌豆酱,拌匀,继续炖10分钟。

4、虾仁蘑菇粥

将虾壳、虾头、虾肠洗净,切成小丁。 将蘑菇用水浸软后,去蒂蘑菇,切成小片。 备一只小锅,将稀饭倒入,然后加入蘑菇和虾仁。 以慢火烧,直到材料变软,将虾仁蘑菇粥倒进碗中。

上述虾类适合1岁小孩子食用。 虾子中富含蛋白质、钙、磷等微量元素,对小孩子的生长和发育很有好处。 吃虾时,一定要从小量开始,同时要注意观察孩子的反应,观察大便情况,如有异常,要推迟加入虾辅食的时间。