每年冬天的时候我们都很喜欢去吃年糕，要说年糕的味道还是很不错的，年糕是用糯米做的，有的是辣炒年糕，也有的是糖炒年糕，年糕有的里面会加一些红枣或者馅料，但也有的里面会放一些芝士，年糕的制作过程究竟是怎样的呢？慈城手打年糕的制作过程分为七个步骤：1、粳米浸泡：根据用量需要，将米和水置于缸中浸泡七天七夜，中间需换水一次，待米粒含水份均匀饱和。2、磨粉：（水磨）在石磨上磨粉，需二至三人，一人把磨，一人或二

在韩国和我们中国吃的那是不一样的，韩国吃的辣主要是甜辣，又甜又辣的感觉会让人觉得非常爽，有的人非常喜欢吃韩国的年糕，韩式年糕条有的超市里会有出售，但没有自己做的更好吃，所以大家可以自己买回来制作。韩式辣年糕材料手指年糕200克，配送作料酱包1包，洋葱半个，胡萝卜半根，油20克，盐1/4勺做法1、半成品手指年糕一袋，拆开包装，取出年糕和酱包;2、洋葱、胡萝卜切丝;3、煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中

年糕是我们日常饮食中常见到的食物，年糕一般是用糯米制作而成的，但也有很多人喜欢做土豆年糕这道美食，吃土豆年糕的方法可以选择炒，也可以选择油炸的方式，具体内容大家可通过土豆年糕的做法大全来详细了解。不过年糕是一种不太好消化的食物，建议大家少吃，尤其是晚上时间最好不要进食年糕。主要材料纯红薯粉、土豆、配料葫芦、虾仁、胡萝卜、南瓜、青瓜、火腿肠制作过程1、将[1]洗净，蒸熟，去皮，放保鲜袋里，用擀面杖擀

每到秋季，就到了吃虾和蟹的季节，叫上三两好友一起去大排档吃着螃蟹、龙虾，再喝点啤酒非常的舒爽。大排档里经常将龙虾、螃蟹与年糕一起炒，有的时候龙虾和螃蟹吃多了，吃一两口年糕可以缓解麻辣感。其实我们在自己家里也可以炒出饭店里的口感，本文介绍了蟹炒年糕的做法，一起来看看吧。螃蟹炒年糕材料主料：螃蟹 年糕 盘菜配料：植物油 料酒 生抽 白糖 食盐 鸡精 生姜 小葱做法1、先将螃蟹、年糕、盘菜，洗净切块。(

每到秋季，就到了吃虾和蟹的季节，叫上三两好友一起去大排档吃着螃蟹、龙虾，再喝点啤酒非常的舒爽。大排档里经常将龙虾、螃蟹与年糕一起炒，有的时候龙虾和螃蟹吃多了，吃一两口年糕可以缓解麻辣感。其实我们在自己家里也可以炒出饭店里的口感，本文介绍了蟹炒年糕的做法，一起来看看吧。螃蟹炒年糕材料螃蟹2只，年糕4两，欣和六月鲜酱油，六月香豆瓣酱。，食用油，料酒，白糖，姜片，葱结，生粉。做法螃蟹洗干净，一切为二，切

每年过年都会有很多年糕，小时候年糕吃腻了就会做成炸年糕，将年糕撕成片状裹上鸡蛋液放入油锅中炸，口感非常的香。如果家里有烤箱，可以用烤箱制成烤年糕，烤年糕时可以在鸡蛋液里放入柠檬汁及纯牛奶。本文介绍了详细的烤箱年糕的做法，有兴趣的可以来看一看。烤箱年糕用料主料鸡蛋(白皮)5个低筋面粉1小碗辅料橄榄油5毫升绵白糖6勺柠檬半个烤箱年糕的做法1.5颗鸡蛋蛋清蛋黄分离，用工具和用蛋壳都可以，看技术喽～2.分

每到秋季，就到了吃虾和蟹的季节，叫上三两好友一起去大排档吃着螃蟹、龙虾，再喝点啤酒非常的舒爽。大排档里经常将龙虾、螃蟹与年糕一起炒，有的时候龙虾和螃蟹吃多了，吃一两口年糕可以缓解麻辣感。其实我们在自己家里也可以炒出饭店里的口感，本文介绍了蟹炒年糕的做法，一起来看看吧。 料：梭子蟹，生姜，葱，年糕，盐，味精，酱油，料酒，糖!1.两个人吃的话，买个两只就够了(7-8两)最好是活的拉(新鲜吗)要壮的哦!

国门打开后，我国对外交流越来越紧密，在国内也可以吃到国外的料理，韩国料理就非常受年轻人喜欢。其实我们也可以自己制作，只要掌握每一道菜下锅的顺序就不会出错，其次就是掌握火候和调料的搭配。本文介绍了泡菜年糕火锅的做法，特别符合年轻人的口味，并且简单容易操作，来看看吧。韩式泡菜年糕火锅主料五花肉少许，按自己想吃的多少来辣白菜200g左右嫩豆腐(内酯豆腐)半盒金针菇少许(按自己口味放)鸡腿菇三个(较大的)

现在不少年轻人都不会做菜，虽然有充足的时间可以制作，但是因为没有经验所以不敢尝试。其实做菜是一门非常简单的操作，只要掌握每一道菜下锅的顺序就不会出错，其次就是掌握火候和调料的搭配。本文介绍了辣味海鲜年糕汤的做法，特别符合年轻人的口味，并且很适合初学者，来看看吧。辣味海鲜年糕汤材料康宝海鲜浓汤1包年糕条1包鲜虾8尾透抽2尾蛤蜊10颗辣椒粉2大匙酱油1大匙姜末1/2匙温泉蛋3颗青江菜适量水适量做法1把

水磨年糕是一种由大米和糯米混合制成的食品，年糕的烹饪手法特别多，可以和辣椒一起炒，还可以炖汤，吃起来非常有嚼头，所以不少人都会经常在家里准备一些水磨年糕。水磨年糕不仅吃起来方便，而且也很好保存，在冰箱里可以放置很长时间。那么，水磨年糕的做法到底是什么呢？自制水磨年糕材料大米2份，糯米1份做法1、将大米和糯米分别用清水浸泡3、4个小时2、泡好的大米和糯米沥干水后放入搅拌机，再加入刚刚能没过米面的清水