鱼汤是一种非常美味的佳肴，在大多数人的印象中这是一道具有极强滋补效果的大餐，对人们的气血以及皮肤都有较好的调理作用，因为鱼肉富含维生素和不饱和脂肪酸，是人体最佳的调理肉食，而鱼汤的做法是非常有讲究的，例如，做鱼汤用冷水还是热水呢？下面就来看看讲解吧。正确的应该是加热的开水，说冷水的都是外行，如果加冷水就出不来奶白汤，因为在煎完鱼后加冷水会组织汤内蛋白质的形成，是蛋白质凝结，也不利于汤内营养物质的形

笋具有的营养价值是被大家所公认的，正因为它具有营养价值又好吃，所以笋在市面上也是价格相对比较偏高一点的，农村的朋友们都喜欢自己摘笋吃，冬笋和春笋是不同的味道，最适宜的做法也不尽相同，毛竹笋和苦竹笋味道也大相径庭。但大多数人却不知道笋壳鱼这一种美食。但有一些人却不适合喝这口汤。笋壳鱼在国内比较少见，他是出产在东南亚热带地区的热带鱼类，这种鱼多在水底穴居，那些水质清澈的河流，水库以及池塘，都是它经常存

拉肚子一般是能喝鱼汤，适当的喝一些鲫鱼汤，能够补充身体所需要营养成分，但是不建议喝的太多，喝的太多就有可能会对病情的恢复造成影响。1、可以喝：拉肚子可能是由于不注意个人的饮食卫生或者是吃了一些生冷的食物所造成的，而且与腹部着凉也有一定的关系，如果出现了轻微拉肚子的症状，没有恶心呕吐或者是腹部疼痛，可以适当的喝一些鲫鱼汤，鲫鱼汤的营养成分是比较高的，而且也不会给胃肠道造成负担，所以可以适当的喝一些鲫

鸡汤和鱼汤都是生活当中最常见的食物，喝鱼汤的时候相信很多人都会有疑问，就是鱼肉和鱼汤到底哪一个更加的有营养。说实话一般来说煲汤的话其实最后大部分营养还是在肉身上的，鱼汤中只含有2%左右的蛋白质，其余的都是脂肪，我们平时所说的奶白色的鱼汤其实代表了脂肪的含量，因此，鱼肉比鱼汤的营养价值更高。第一鱼汤的营养更高。鱼汤的浓淡与营养价值没有关联，很多人都认为鱼汤炖的越白营养价值越高，营养全都在浓浓的鱼汤里

在生活中很多人都特别喜欢吃烤鱼，烤鱼在烤之前是先要教鱼经过腌制的，而且烤鱼在制作的过程中并不是干的，还需要汤料，烤鱼汤料的配方也是比较特殊的，只有腌制方法和汤料配合在一起才能做出来香辣的烤鱼， 那么烤鱼的汤料怎么熬制呢？让小编来给大家介绍一下吧！猪骨高汤： 猪骨高汤制作方法，将猪骨棒骨、脊骨洗干净斩大块，入滚水锅中氽汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块小火煲煮3~4个小时。猪骨高

生活中很多人都特别喜欢喝鱼汤，而且鱼汤是一种大补的汤，对于一些产后虚弱大病初愈或者是孕妇来说，特别适合喝鱼汤，鱼塘里面的营养价值是特别高的，富含特别多的蛋白质和铁元素，孕妇经常吃一些能够补充胎儿的微量元素，那么最适合孕妇喝的鱼汤都有哪些做法呢?下面让小编来给大家介绍吧!鱼肉脂肪少，蛋白质含量高，很适合孕妇和婴儿吃，因此，在很多的传统中，孕妇都是要喝鱼汤的。尤其是产后，更要喝鱼汤。而且，据科学研究表

众所周知，鱼类具有丰富的营养，它的蛋白质比一般的陆栖动物肉类含量高，作为鱼类的一种，黑鱼还有一定的药用价值，能够修复伤口，滋补调养，外壳手术或身体表面受伤后，食用黑鱼汤也有助于伤口的愈合以及身体的恢复，是一道兼具营养与药用价值的美味食品。对于刚刚顺利生产或者剖腹产的美妈们来说，食用黑鱼汤无疑是恢复身体的绝好的食补材料。月子期间，美妈们需要做的事情就是大补特补为产后的恢复打下坚固的基础，可说到滋补，

鱼汤味鲜美,营养丰富,是人们在日常餐桌上经常看到的一种美食。可以和鱼汤搭配的蔬菜有很多,包括青菜、根茎类蔬菜等,可根据个人喜好来选择。若与娃娃菜搭配鱼汤,可补充人体所需的多种矿物质元素,如铁、磷、钾、镁,还可补充钙质、维生素D,可促进人体吸收和利用。娃娃菜味道甘甜,配上鱼汤,是一种很好的搭配。西红柿富含维生素A、维生素C、B族维生素等,鱼汤可与西红柿搭配,鱼肉富含不饱和脂肪酸,有利于血液循环,炖鱼

人们平时经常会炖鱼汤来吃，几乎所有的鱼类都可以炖汤来吃，平时人们最喜欢用鲫鱼炖汤来吃，这种鱼肉的营养非常丰富，比如富含蛋白质、碳水化合物以及钙磷铁等微量元素，那些身体虚弱的人，或者产后女性都很适合喝鲫鱼汤，因为喝鱼汤具有下列这些诸多功效。经常喝鱼汤有什么好处？鲫鱼汤的营养全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。常喝鲫鱼汤不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降

鱼肉中富含丰富的营养，经常吃鱼可以清肝明目，养身养胃，还可以增加气血的恢复，对身体有很多的好处，不过大家需要特别注意，吃鱼的时候方法很关键，如果鱼汤做的不好，腥味去不掉，喝起来很影响口感和营养价值的吸收。1、煎鱼去腥。将整条鱼的两面用油滚一下，尽量把鱼煎得全身都呈金黄色，再加入辅料调味。2、料酒去腥。在煎鱼或炖鱼时，加入少许料酒，腥味就会变得很淡。3、食醋去腥。在煎鱼时，喷淋少许食醋，去腥效果很明