大家好，小乐来为大家解答以下的问题，酸甜猪脚是哪里的菜，酸甜猪脚的做法步骤是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、猪脚砍成小块，放如沸水中，加料酒、葱姜煮半小时，捞出控干水。2、锅热油，爆姜片，下猪手煸炒。3、料酒一大勺、老抽一大勺、糖一大勺，加水没过猪手，4、盖上盖大火煮开后转小火慢慢煮。5、水煮干后再加，随后放适量盐和鸡精，继续煮至猪手熟糯酥软、汤汁粘稠。6、按口味加少许醋，变成糖醋

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，猪脚怎么做汤好喝，猪脚怎么做汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、选猪脚，做猪脚，应该买猪前蹄。前蹄比后踢略小，肉质厚，紧实。买的时候，猪脚没有破损，表面没有杂物的为好。 2、清洗猪脚，猪脚上面毛比较多。清洗的时候，先用小镊子清理一下剩余的杂毛，然后剁开猪脚，泡出血水。猪脚有骨缝，顺着骨缝剁猪脚非常的容易。 3、焯水撇浮沫，煮猪脚和炖肉一样，要焯水撇浮沫

你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于猪脚饭的做法，猪脚饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、将买来的新鲜猪脚，烧一烧，洗干净备用。2、起锅热油，将准备好的辅料加入，小火爆香，将香料捞出置于香料包中。3、热油，小火将冰糖炒出糖色。4、加水，再加入生抽老抽。5、放入洗干净的猪脚，姜葱和适量的高纯度白酒，再放入香料包。6、大火煮开然后转为小火慢炖，加入鸡蛋豆腐。三个小

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪脚黄豆汤的做法斤两，猪脚黄豆汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、买回来的主角清洗干净，沥水。2、黄豆提前一晚用水泡好，泡之前需要将黄豆清洗干净。3、生姜片，干花椒，鲜红朝天椒，料酒，香葱，没有鲜红朝天椒用干辣椒替代也是可以的。4、取锅放入猪脚，加水盖过猪脚，放入生姜片，干花椒，鲜红朝天椒，料酒，香葱，大火煮开后转小

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪脚最简单方法又正宗，红烧猪脚最简单方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去除血水。2、捞起过凉水后沥干。铁锅下油锅爆5分钟，要看到猪皮缩紧。3、另准备一陶瓷锅，放入所有香料做底，把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅，下料酒一勺，冰糖。4、注满冷水，盖上盖焖煮

大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于黄豆猪脚汤怎么做，黄豆猪脚这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、把猪脚过水烫一下，去除猪脚上的毛2、黄豆浸泡2个小时3、把洗干净的猪脚和黄豆倒入高压锅里面以上就是黄豆猪脚这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。 免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于猪脚炖黄豆的做法视频，猪脚炖黄豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、先把猪蹄去毛洗净，用刀剁开。锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下，淖好的猪蹄放入砂锅中。2、葱切段，姜切片。黄豆洗净，用水浸泡6小时。 3、倒入黄豆。先放入葱段、姜、枸杞、干红枣。放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。4、放入适量水，旺火烧开后改文火连续炖上1

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪脚煲什么?，猪脚煲什么汤最有营养这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、准备新鲜的香葱、猪脚、玉米、秀珍菇备用2、起锅烧水，猪脚洗干净后，放入锅内加水煮开3、猪脚煮开后，捞出浮沫至汤清4、用凉开水冲洗去猪脚上的浮沫备用5、玉米清洗干净后切小段，在锅内加水煮开捞出6、秀珍菇洗净撕小条，葱一半切段，一半切成葱花7、压力锅在里面注入

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪脚醋姜的做法，醋姜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。将洗净的嫩姜切成大约一厘米的薄片，备用。起锅烧水，水开后放入姜片，焯一下捞出，沥干水分。准备一个空碗，倒入沥干的姜片，放入盐、白糖、蜂蜜拌匀。将拌好的姜片倒入玻璃罐中，加入没过姜的四分之三处的白米醋，盖上盖子冷藏两天即可。以上就是醋姜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。黄豆焖猪脚的家常做法，焖猪脚的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。2、材料主料：猪脚500g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、鸡粉适量、老抽适量焖猪脚1猪脚洗净2锅中放油，加入姜片3加