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做菜
怎样用西瓜皮做菜
西瓜是生活中的常见水果,尤其是在夏天的时候,很多人都会吃西瓜来解渴。大多数人对西瓜的认识不多,所以在吃西瓜的时候都会把西瓜皮丢掉,其实西瓜皮的用处也有很多,在烹饪中西瓜皮也可以做出许多美味的食物,而且吃法都是非常有创意的。那么怎样用西瓜皮做菜?1.凉拌西瓜皮原料:西瓜皮适量,蒜茸10克,味精适量,白糖5克,盐适量香油5克。制作:把处理好的西瓜皮切成条,加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油、拌匀后即可食用
时间:2023-09-10 | 阅读:5
煮熟的五花肉怎么做菜
大部分人都应该会喜欢吃肉,因为肉是一种不仅口感好,而且制作之后的美味吸引人们。五花肉是很多人喜欢吃的一种肉类,五花肉的制作方法有很多,经常可以煮熟之后在进行加工制作。而且应该有很多菜都是这么做的,那么煮熟的五花肉怎么做菜呢?回锅肉主料:带皮五花肉配料:红绿辣椒各一至二个,大蒜(绿叶子的那种)一小把,葱一至二根,蒜瓣两三瓣,洋葱小半个(可放可不放)调料:老干妈风味豆豉酱,酱油、糖、味精、胡椒粉、十三
时间:2023-09-10 | 阅读:3
新鲜莲子怎么做菜吃
莲子不管是晒干还是新鲜的莲子都可以使用的,而在干的莲子主要倾向于拿来入药,因为晒干的莲子更容易保存。新鲜的莲子主要倾向于用来食用,可是在食用莲子之前一定要将莲心去除,否则莲子的味道是十分苦涩的。而且新鲜莲子中也有丰富的营养价值和药效作用,所以新鲜莲子如何做菜吃呢?莲子芦荟材料莲子100g,芦荟100g,西兰花1/2棵,盐1茶匙5g,白胡椒粉1/3茶匙2g,水淀粉2汤匙30ml,清水600ml做法1
时间:2023-09-10 | 阅读:4
迷迭香做菜怎么用
做菜想要更加美味,离不开调料,它能更好的促进菜的色泽和口感,增加食欲。生活中调味料有很多,迷迭香就是比较常见的一种香草料,有一种淡淡的清香,做菜的时候放一些不仅可以提味还能增加食欲,是很不错的选择,那么迷迭香具体该怎么用呢?方法/步骤第一个用途,就是可以吃,迷迭香烤土豆是绝配。准备好土豆,迷迭香叶子,还有盐,加点胡椒,烤土豆的时候撒点迷迭香叶子,味道更好的哦。还有迷迭香烤羊肉烤羊排。味道鲜美呢。准
时间:2023-09-10 | 阅读:9
香蕉做菜的做法大全
香蕉是我们生活中比较常见的水果,香蕉中含有丰富的营养物质,对身体得健康具有很好的帮助,能够起到润肠通便、排毒养颜的作用。香蕉除了可以生吃,还可以做很多美味,用香蕉做菜,既美味又简单,而且很受欢迎,那么香蕉做菜有哪些呢?炸香蕉材料香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)做法1、将香蕉剥皮,切块。2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。4、然后放入锅里炸至金黄即可。拔丝香蕉简介 特点:色
时间:2023-09-10 | 阅读:6
黄酒做菜怎么用
黄酒是一种非常著名的酒精饮品,它是人民生活中非常重要的调理之一,因为黄酒去腥的作用非常不错,可用于各种菜肴当中,给菜肴增加不少新鲜的口感味道。黄酒在南方地区几乎是必备的一种调味料酒。下面就来看看黄酒做菜怎么用呢?喜欢烹饪的朋友们可以了解一下吧。烹饪中的黄酒用法1、黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调菜肴时不要放得过多,以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。夏季不宜饮用。烫热喝有利于健康。这样
时间:2023-09-10 | 阅读:4
嫩桑叶怎么做菜吃
桑树是生活中非常重要的经济作物,对人们的生产生活来说非常的重要,因为桑树叶子是喂养蚕的食物,而蚕又是产出丝织品的基础用料。而桑树不仅是经济植物,还能够用来制作美味的烹饪,例如,嫩桑叶就是非常不错的食材,下面就来看看嫩桑叶怎么做菜吃比较好呢?桑叶猪骨汤:补气安神,明目补肾主料:鲜桑叶300克、猪骨(猪月展也行)500克辅料:蜜枣3颗、桂圆3颗、枸杞子适量做法:1、桑叶洗净沥干水份,猪骨冼净备用。2、
时间:2023-09-10 | 阅读:4
做菜为什么要放糖
糖是生活中必备的食物,糖能给身体提供能量来源,是人体力量来源的基础物质。而糖的用处非常多,其中,烹饪时用到的糖比较多,因为糖还具有提味增鲜的功效,给人们的饮食生活提供更加丰富多彩的味道。下面就来看看做菜为什么要放糖呢?希望大家能够了解一下吧。糖的作用可以概括为调味,上色和促进发酵。一、调味。白糖是万能缓冲剂,在调制馅料或炒菜煲汤时如不慎放盐过量,加入少许白糖就能与咸味中和。在做酸味的食物时,加适量
时间:2023-09-10 | 阅读:4
红酒做菜的做法
红酒是葡萄酒当中比较受欢迎的种类,它的味道醇香四溢,饮用后能够给口腔带来别致的体验。而且红酒也是一种不错的烹饪用酒,比一般的料酒更适合用于菜肴的制作,而且也有不少产红酒的地区利用红酒来制作美味的佳肴,下面就来看看红酒做菜的做法大全有哪些呢?喜欢饮用红酒的人士们可以了解一下吧。葡萄酒入菜的4种方式1.煎炒:食材先在锅内煎、炒到两面上色,起锅前再倒入酒,能让残留在锅底的香气重新回到食材里头,增添料理的
时间:2023-09-10 | 阅读:6
用月饼做菜
月饼是传统的一种美食,它代表了团团圆圆的思念,是人们在中秋佳节当中必须享用的美味之一。月饼虽然非常的传统,但是现代人根据个人的口味需求来制作月饼,而且利用月饼来制作美味的烹饪,下面就来看看用月饼做菜怎么做呢?喜欢吃月饼的人士们能够了解一下吧。1、平衡月饼早餐方法:用半块月饼作为早餐主食,配合一碗低脂牛奶或淡豆浆,再配合一份水果。说明:如此搭配可以基本解决月饼高脂肪的麻烦,也能补充蛋白质和膳食纤维。
时间:2023-09-10 | 阅读:10
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