猴头菇是饮食搭配中普遍的食用菌，在家常菜肴中十分广泛，食用菌自身营养成分作用与众不同，猴头菇不但美味可口细嫩，营养成分作用也是许多 ，可调整血糖，预防传染病，医治各种各样人体病况，一些群体多吃猴头菇是对人体有利的。在家做猴头菇的小伙伴们，猴头菇煮10分钟能吃吗?一般来说一个小时就可以了。这需看是鲜菇還是干菇，如果是鲜菇熬汤立即除去根蒂后用冷水或洗米水泡20分钟清洗(不能用开水，由于用开水营养成分就