你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于猪肠怎么洗才干净，猪肠这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、把清理干净的猪肠，切小段放开水里焯一下后捞出，待用。2、自己喜好的配菜先炒好待用。3、碗里放入生粉，生抽，白醋，鸡精调好待用。4、锅里放油烧开，放入焯好的猪肠加适量的盐，快速翻炒。5、翻炒片刻后，放入提前炒好的配菜。6、接着往锅里倒入调好的生粉水，快速翻炒。7、地道的客