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发面
发面花卷的做法大全
在所有形形色色的发面类型的面食里,花卷以其独特的口味及口感,一直是许多人都很喜爱吃的一类面食。相信很多在外工作的人,都很怀念自己小时候,妈妈给做的发面花卷的味道吧,那么,想不想自己也在家制作一下呢?想的话那就赶紧看看下面的做法,然后自己也尝试做一下吧。一、红萝卜葱油花卷食材:中筋面粉300克、酵母2.5克、红萝卜汁135克、葱2根、盐4克、油15克。做法:1.红萝卜小半截,削皮切丁,放料理机里,加
时间:2023-09-12 | 阅读:5
发面油条的做法和配方
油条可以说是许多人经常爱吃的早点。特别是油条配豆浆,更是中国人的经典早餐。很多小区的外面就有卖油条的早餐摊,每天早上都会看到不少人去那里来上两根油条吃。不过有些人还是觉得外面卖炸油条的油不太卫生,想自己在家制作油条。接下来就跟大家分享一下发面油条的做法和配方。一、发面油条做法一食材:高筋面粉500克、植物油适量、酵母粉5克、温水250毫升。做法:1.温水和面,酵母粉用温水化开倒入面粉中,拌到无干粉
时间:2023-09-12 | 阅读:6
南瓜发面馒头的做法
不少人喜欢熬粥时放点南瓜,有的人还喜欢做南瓜饼吃,有的人则时常吃点蒸南瓜。南瓜的味道甜度适中,口感绵柔,易消化,而且还有许多对人体有益的功效。常吃南瓜,不仅可以及时排解人体毒素及许多致癌物质,而且对我们的肾脏也很有好处,那么,用南瓜制作出来的发面馒头,会对人体产生的益处自然不必多说,下面就来跟大家分享这道美味主食的做法。一、南瓜的功效1.解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消
时间:2023-09-12 | 阅读:2
不用发面红糖饼的做法
爱吃饼的人,往往无论是发面饼,还是死面饼,都觉得特别好吃。不过有的人牙不太好,或是胃有些弱,可能就会更加偏爱发面饼,而那些不存在这些身体问题的人,可能就会更喜爱吃死面的饼。我们知道,红糖饼有用发面做的,有用死面做的,吃起来味道都很甜香,而且做法都很简单。一、红糖的功效1.红糖所含葡萄糖释放能量快,可快速补充体力。有营养不良等问题孩童平日可饮用红糖水。2.老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝
时间:2023-09-12 | 阅读:4
发面馍的做法大全
发面馍馍也叫发面馒头,是中国人最为主要的面食之一。有些特别爱吃馒头的人,觉得老从外面买还不如自己在家中学着制作,一来省钱,二来也更加卫生。不过许多人对发面这道程序掌握得不是太好,发出来的面,总感觉没人家外面卖的馒头看上去那么松软,纠结原因,其实往往是他们的面和水的比例搭配不够到位。一、做法1食材:面粉500克、温水300毫升、酵母2克。做法:1.面粉中加酵母粉,用温水搅拌成面穗,和成光滑的面团,室
时间:2023-09-12 | 阅读:8
自发面做包子的做法
自发面粉是以小麦为原料,经过洗麦去掉小麦所附着的杂质,通过一种剥皮制粉的技术,经研磨加工而成的一类优质小麦粉。其含有极为丰富的营养蓬松剂,可以方便快捷地制作出各类高中低档发面面食,让人人都能在家中制作许多种类的面点美食。自发粉不仅可以用来蒸馒头、蒸花卷、炸油条,还能用于制作披萨饼等西式面点。用自发粉做出来的包子,口感松软,特别受食客们的喜爱。一、马蹄猪肉馅包子食材:马蹄、猪肉、面粉500g、温水2
时间:2023-09-12 | 阅读:6
不用发面的饼的做法有哪些
面食一直是北方人的最爱,可以随着社会的快速发展,导致了大家的生活节奏变的越来越快,很多人为了能够更好的进行工作,就会缩短饮食的时间,快餐就成为了上班族的标配,然而经常吃快餐是不利于身体健康的,大家不妨自动动手制作不用发面的饼,这样就会大大的节约时间,同时还非常的卫生,那么不用发面的饼的做法有哪些呢?第一,不用发面的饼的做法有哪些呢?鸡蛋饼。食材:普通面粉140g、水190g、鸡蛋3个,盐2g、小葱
时间:2023-09-12 | 阅读:5
发面水煎包的做法大全有哪些
水煎包是一种传统的小吃,不同地区的叫法也是不一样的,比如山东和河北地区就会称水煎包为锅贴,在我国很多地方都会有水煎包的出现,只不过是做法不同而已,有的地区会使用发面来进行制作,这样就可以让水煎包的口感更加的理想,那恶魔发面水煎包的做法大全有哪些呢?第一,发面水煎包的做法大全有哪些?将干酵母加清水混合至酵母溶解; 在将面、糖、泡打粉略微混合后,加入酵母水,搅匀,加入沸水,冷水,揉成粗糙面的面团,盖保
时间:2023-09-12 | 阅读:3
各种发面饼的做法有哪些
发面饼不仅非常的好吃,而且口感还非常的理想,但是不同的人员制作出的味道都是不一样的,而且制作方法也是有很多种,由于很多方法的制作过程都非常的简单,所以非常适合自己在家进行制作,这样是可以让自己吃上放心的食物,同时还可以预防一些细菌的进入,那么各种发面饼的做法有哪些?第一,各种发面饼的做法有哪些? 首先取500克面粉用加入6克发酵粉的温开水慢慢的倒入面粉中。等面粉和成稍微软和的稀面糊时。放入温度较高
时间:2023-09-12 | 阅读:5
香蕉发面馒头的做法有哪些
发面馒头是生活中不可以缺少的主食,然而有一些人为了提高馒头的口感,就会在制作馒头的过程中加入一些水果,比如香蕉发面馒头,这种馒头的做法也是非常简单的,而且成型后也非常的美观,很容易提高大家的食欲,同时也可以吸引宝宝来进行食用,那么香蕉发面馒头的做法有哪些呢?第一,香蕉发面馒头的做法有哪些?香蕉去皮,去掉果肉表面的那些棕色丝丝,不去也行,就是出来和我的成品一样,有点黑点点子。香蕉切薄片,放在一个深口
时间:2023-09-12 | 阅读:4
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